近一个月来，“淄博烧烤”话(huà)题持续火热并吸引了全国各地的关注(zhù)。小红书数(shù)据显(xiǎn)示，“淄博烧烤”一词(cí)在清明节后(hòu)，搜索(suǒ)指数一周内上涨了(le)4.8倍(bèi)，是上(shàng)月同期的7.6倍。“淄博烧烤”在短视频平台的搜(sōu)索量也(yě)出现暴涨趋势，截(jié)止(zhǐ)4月18日75寸电视长宽是多少，“淄博烧烤”话(huà)题在抖音平台共有38.2亿次(cì)播放量。

　　因(yīn)烧烤火出圈，3月以来淄博火车(chē)站周末(mò)发送旅客量连创3年来(lái)单日新高，其(qí)中不(bù)少都是前来(lái)品尝“淄(zī)博烧烤”的游客。多个OTA平台数据(jù)显示，淄(zī)博位列“五(wǔ)一”期间高铁热(rè)门目(mù)的地榜单。

　　目前，淄博市现存烧烤相关企业3220余家，行业前景十分广阔。在(zài)全(quán)国50余(yú)万家的(de)烧(shāo)烤企业中，为何“淄(zī)博烧(shāo)烤”能走红？“淄博烧烤”走红后又给(gěi)这(zhè)座城(chéng)市带来了哪些商机？本(běn)期(qī)钛媒体·钛度图闻试图从数据(jù)层面(miàn)做复盘。

　　“淄博(bó)烧烤”火爆网(wǎng)络 从大学生到中年人都为之(zhī)心(xīn)动　

　　在近一个(gè)月的时(shí)间里(lǐ)，“淄博(bó)烧烤”及其相关话(huà)题火爆出圈，在包括(kuò)微博、抖音、小红书等平台迅速传(chuán)播。

　　“淄(zī)博烧烤”的第一波热度出现(xiàn)在3月5日左右，“大(dà)学生组(zǔ)团到淄(zī)博吃烧(shāo)烤”这一话题让“淄博烧烤(kǎo)”在小红(hóng)书(shū)及抖音平台(tái)出(chū)现了第一个热(rè)度小(xiǎo)高(gāo)峰；3月10日，淄博市(shì)为(wèi)烧(shāo)烤专门开了一场新闻发(fā)布(bù)会(huì)，因此在3月11日，微博、小红书及抖音均出现(xiàn)了热度(dù)高峰(fēng)。

　　4月8日，抖音大V博(bó)主摸底(dǐ)淄博10家烧烤摊位，发现没有一(yī)家店铺缺斤少两，淄博当地人实在真诚的品质再次把淄博烧烤推上高热度。“淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)”的(de)传播度迅速扩大(dà)，也离不开官方(fāng)的助推，从加(jiā)开24列从济南至淄博间的周(zhōu)末往返(fǎn)“烧烤专列”到新增21条定制(zhì)烧烤(kǎo)公(gōng)交专线(xiàn)等(děng)一(yī)系列“保姆式服务(wù)”出(chū)台(tái)，“淄(zī)博烧(shāo)烤”热(rè)度在各大平台不断上升，“淄博烧烤”及“淄(zī)博”这一城市成为互联网(wǎng)最新顶流。

　　助推“淄博烧(shāo)烤”走红的(de)群体是谁？巨量算(suàn)数数(shù)据显示，在抖音平(píng)台(tái)上，山(shān)东省济南市观看“淄博烧烤”相关话题视频的人(rén)群(qún)最(zuì)多，其次是(shì)北京市和山东省青岛市(shì)。而(ér)在年(nián)龄分布上，不管是18岁的大学生(shēng)，还是50岁+的(de)中年人(rén)，都对“淄博烧烤”十分(fēn)心(xīn)动。其中，31-40岁年龄段(duàn)的(de)人群最爱观看“淄博(bó)烧烤”相(xiāng)关视频，占比近3成(chéng)；其次是24-30岁的人群(qún)，18-23岁的(de)人群(qún)排名第三。综合(hé)来(lái)看，18-40岁(suì)的(de)年轻消费群(qún)体是(shì)“淄博烧烤(kǎo)”的忠实粉(fěn)丝(sī)，占比超8成(chéng)。

　　“淄博烧烤(kǎo)”行(xíng)业增(zēng)势迅 猛价(jià)格与爆火(huǒ)前相差不(bù)大

　　在“淄博烧烤”持续火爆的同时，为营(yíng)造(zào)良好(hǎo)消费环境，淄博官方也发布规范经营者价格行为提醒告诫书，包括烧烤等商户执行(xíng)市场(chǎng)调(diào)节价的，要依法合理制定价格标准(zhǔn)，依(yī)法明(míng)码标价，不得(dé)拒绝或不(bù)履行价格承诺，不得随意涨价，严(yán)禁(jìn)收取(qǔ)未标明的费用欺(qī)诈消(xiāo)费者等(děng)。

　　因此，“淄博(bó)烧烤”的整体价格与(yǔ)爆(bào)火前相差不大(dà)。“淄博烧(shāo)烤”的价格(gé)比较便(biàn)宜，肉类的价格基本(běn)为1.5元-3元(yuán)/串，海鲜类价格(gé)约(yuē)为3-6元/串，素(sù)菜价格基本为1元/串。而“淄博烧烤”灵魂所在的小饼价格为2元(yuán)/袋，小(xiǎo)葱酱价格基本在5-10元/份。

　　有游客表(biǎo)示，即使(shǐ)点上20串五花肉，用上一(yī)包小饼加蘸料，三四十块就能吃很饱，性价比极高(gāo)。

　　淄博市烧(shāo)烤行业目前正处(chù)于快(kuài)速发展的阶段。企查查数据显(xiǎn)示，2012-2014年间，淄(zī)博市(shì)每(měi)年新增(zēng)注册烧烤企业在20家左右；从(cóng)2015年以(yǐ)后(hòu)，淄博市烧烤企业每年新(xīn)增注(zhù)册量均超百(bǎi)家，呈(chéng)快(kuài)速增长态势。其中，2021年，淄博(bó)市(shì)烧烤新增企(qǐ)业注册量(liàng)为620家，达十年(nián)间之(zhī)最。截止(zhǐ)2023年(nián)4月18日(rì)，不到(dào)4个(gè)月的时间(jiān)，淄博市(shì)烧烤新增企业已达(dá)541家，比2022年(nián)全年新增数量只差4075寸电视长宽是多少家(jiā)。目前，淄(zī)博市现存(cún)烧烤相关企业3220余(yú)家(jiā)。

　　淄博烧烤“烤火”一座城 淄博成(chéng)新(xīn)晋网红城(chéng)市

　　自“淄博烧烤”火了以来，淄博成为新(xīn)晋旅游网红城市(shì)，淄博各(gè)火(huǒ)车站客(kè)流量(liàng)持续升(shēng)温(wēn)，全国各(gè)地的游客纷(fēn)纷去淄博(bó)吃烧烤，烧(shāo)烤成为了淄博市的新名片。

　　据统计，3月以(yǐ)来(lái)，淄博火车站(zhàn)日均发(fā)送旅客1.9万人次、到达旅客2万人(rén)次，到发旅客(kè)数量(liàng)呈持续上(shàng)升(shēng)趋势(shì)，并(bìng)打破近三年来(lái)车站单日到发旅客数新高(gāo)。尤其是(shì)周(zhōu)末时间，客(kè)流量(liàng)更为旺盛(shèng)。其中3月(yuè)18日(rì)，淄博(bó)站发(fā)送(sòng)旅客2.38万人次，到达(dá)3.3万(wàn)人次，合(hé)计5.68万(wàn)人次，比春运(yùn)客流量(liàng)还(hái)要大。

　　3月(yuè)31日-4月(yuè)23日，国铁济南局加开(kāi)24列从(cóng)济南至淄(zī)博间的(de)周末往(wǎng)返“烧烤专列”，40分钟左右(yòu)就可(kě)到(dào)达。淄博市(shì)客流量再创新高。4月(yuè)15日(rì)，淄博火车站到达旅客(kè)32602人(rén)次(cì)、发送旅客(kè)51033人次，到(dào)发(fā)合(hé)计83635人次，创车站单日到(dào)发旅(lǚ)客数(shù)历史纪录。

　　山东省内的(de)人群凭借着地理优(yōu)势，在周末来一(yī)场(chǎng)说走就走的(de)旅(lǚ)行更为便捷(jié)。百度迁徙平台数据显示(shì)，在“淄(zī)博(bó)烧烤”走红前(qián)，迁入淄博市的客源地前十榜单中均(jūn)来(lái)自山东境(jìng)内的(de)城市，但在(zài)走红后，天津市和北京市也(yě)跻(jī)身前十榜单(dān)中。其中，迁(qiān)入淄博市(shì)的最大客源地从滨州市(shì)变(biàn)成了济(jì)南市，毕竟从济南坐高铁(tiě)过去最快仅需(xū)要22分钟。

　　淄(zī)博烧烤(kǎo)“烤(kǎo)火”了淄博市(shì)。OTA平台数据显示，4月14日、15日两(liǎng)天(tiān)，“淄博”火车票搜(sōu)索增(zēng)幅位居全国第一，环比增长988％。4月15日，“北京南-淄博”火(huǒ)车票开(kāi)售不(bù)到1分钟就(jiù)被秒空。

　　随着游客扎(zhā)堆出行(xíng)，淄博也(yě)即将(jiāng)迎接近年(nián)来最火(huǒ)热的“五一”。数据显示，“五一”期间高铁热门目的(de)地(dì)榜(bǎng)单中(zhōng)淄博均位列(liè)前十。与此同时，烧烤也带动(dòng)了淄(zī)博市(shì)旅游服务业等的发(fā)展。OTA平台数据显(xiǎn)示，“五一”期(qī)间淄博旅游订单（含(hán)酒店、景点门票）同比增(zēng)长超(chāo)2000％，“五一”期间淄博市(shì)的住宿预订量较2019年上涨(zhǎng)800％，增幅位居山东(dōng)第(dì)一(yī)。

　　如(rú)今，淄博市(shì)正在抓住(zhù)机遇，烧烤打开的“流量入口(kǒu)”成了(le)淄博市发展的新契机。淄博当地的文旅局纷纷出战，文旅局长成为“淄博文旅推荐官(guān)”，在高铁上开直播教网友如何品(pǐn)味“淄(zī)博烧烤(kǎo)”，更新(xīn)城(chéng)市形象，让淄博的热度持续升温(wēn)。

　　另外，淄博(bó)相(xiāng)关(guān)部门还开始从烧烤延(yán)伸至人才招引(yǐn)等领域(yù)，为符合(hé)条件(jiàn)的来淄(zī)求职、就业的(de)青年学(xué)生(shēng)提供入(rù)住优(yōu)惠条件和(hé)生(shēng)活补贴。

　　用烧烤带火一座城，背后离不开政策的的扶持(chí)和完善的发展理念(niàn)。借着烧(shāo)烤热潮，淄博把线上“流量”转化为线下“留量”，“淄博烧烤(kǎo)”火(huǒ)出圈(quān)成(chéng)为必然。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 75寸电视长宽是多少