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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营(yíng)养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体质(zhì)，能够起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果(guǒ)直接生吃(chī)味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成(c新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久héng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸出来的(de)，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还(hái)没(méi)有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是(shì)口(kǒu)感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来(lái)，但是(shì)购买的(de)时候也要(yào)留意一(yī)下，即(jí)使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了(le)，可能会(huì)变(biàn)味。

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