烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加(jiā)。烤苹果具(jù)有健脑安(ān)神(shén)、降血压、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香(xiāng)味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能(néng)健脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补(bǔ)血、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细(xì)血管(guǎn)扩张(zh孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理ine-height: 24px;'>孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理āng)，减少血液(yè)粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多余的(de)自(zì)由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和(hé)通便的(de)双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功(gōng)效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放(fàng)一(yī)点盐和两片柠(níng)檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后变色(sè))将切好的薄片放入(rù)水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水分就放入(rù)已经(jīng)预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(guǎn)(或者上(shàng)下(xià)管(guǎn)热风循环也行(xíng))温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能(néng)烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜(tián)甜的(de)。

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