怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃？首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃，怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)视(shì)频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带(dà唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么i)有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜(guā)上(shàng)的那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切，切(q唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么iè)开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常(cháng)代谢(xiè)，保(bǎo)护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合(hé);果胶则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护(hù)肾：南瓜从中医(yī)的角度认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功效(xiào)，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食(shí)物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类(lèi)的吸收，从而控制血(xuè)糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰(yí)岛(dǎo)素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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