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牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le),柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

  如果酒味(wèi)比较淡的话是不影(yǐng)响食用的,如果(guǒ)酒味比较重,而(ér)且味道(dào)也有些变了就不(bù)建(jiàn)议继续(xù)食用(yòng)了。

  柿饼有酒(jiǔ)味是(shì)因为(wèi)柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物长(zhǎng)期放置(zhì)的过程中在发酵菌的(de)无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能吃吗

  柿饼有酒味(wèi)要看酒味的(de)程度才能判断能不能吃。

  1、柿饼酒味很淡(dàn),并且打(dǎ)开之后,一会儿(ér)就没有了的话,食(shí)用的时候也是没(méi)有酒味的,这种柿饼还是可以食(shí)用(yòng)的。

  2、若酒味较重,并且(qiě)食用的时(shí)候也(yě)有很重的酒(jiǔ)味,那么(me)这(zhè)种柿(shì)饼就(jiù)不(bù)建议再食用了。

  扩展资料

  柿(shì)饼中有大量的碳(tàn)水化合物(wù),因(yīn)此(cǐ)在(zài)长(zhǎng)期(qī)放置的过(guò)程中,碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化(huà)成酒精,牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

  酒(jiǔ)味很轻的柿饼(bǐng)可(kě)以(yǐ)将柿饼打开(kāi)放置一段时间(jiān),待酒味消失之(zhī)后就可以(yǐ)正常食用了(le),不(bù)会影响(xiǎng)身(shēn)体健康。

  柿饼中含有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物,具有抑制细菌增长的作用,再(牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗zài)加上(shàng)冷冻(dòng)室的温度(dù)很(hěn)低,因此可以(yǐ)抑制细菌(jūn)的(de)滋生,可以很好的保藏柿饼,因此这样(yàng)的柿(shì)饼没有酒味。

  参考资(zī)料来源:百度百科(kē)-柿饼

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