近(jìn)一(yī)个月来，“淄博烧烤”话题持续火热并(bìng)吸(xī)引了全(quán)国各地的(de)关注。小红(hóng)书数据显示，“淄博烧烤(kǎo)”一(yī)词(cí)在清(qīng)明节后，搜索(suǒ)指数一周内上涨(zhǎng)了4.8倍，是上月同期的(de)7.6倍。“淄博(bó)烧(shāo)烤”在短视频(pín)平台(tái)的搜(sōu)索量也(yě)出现暴涨趋势，截止(zhǐ)4月(yuè)18日，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”话题在抖音平(píng)台共有38.2亿(yì)次播放量。

　　因烧烤火出圈，3月以来(lái)淄博火闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰车站(zhàn)周末发送旅客量连创3年来(lái)单(dān)日(rì)新高，其中不少都是(shì)前来品(pǐn)尝(cháng)“淄(zī)博烧烤”的游客(kè)。多个OTA平(píng)台数据显示，淄(zī)博位列“五一”期(qī)间高铁热门(mén)目(mù)的地榜单。

　　目前，淄博市现存烧烤相(xiāng)关企业3220余家，行(xíng)业前景十分广阔。在全(quán)国50余万家(jiā)的烧烤企业中，为何“淄博烧烤”能走(zǒu)红？“淄(zī)博烧烤”走红后(hòu)又给这座城(chéng)市带来(lái)了哪些商(shāng)机？本期钛媒(méi)体·钛度图闻试图从数据层面(miàn)做复盘。

　　“淄博烧(shā闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰o)烤”火爆(bào)网络 从大学生到中年人都为之心动　

　　在近一个月的时间里，“淄博烧烤(kǎo)”及其(qí)相关话题火爆出圈(quān)，在(zài)包括微博、抖(dǒu)音(yīn)、小红书等平台迅(xùn)速传播(bō)。

　　“淄博烧烤”的第一波热度出现在3月5日(rì)左右，“大学生组团到淄博吃烧烤”这一话题让“淄(zī)博烧烤”在(zài)小红书及抖(dǒu)音平台出现了第一个热(rè)度小(xiǎo)高峰；3月(yuè)10日，淄博市为烧烤(kǎo)专(zhuān)门开(kāi)了一场新闻发布会(huì)，因(yīn)此在3月11日，微博、小红书(shū)及抖音均出现了(le)热度高峰。

　　4月(yuè)8日，抖音(yīn)大V博主摸(mō)底淄博10家烧烤摊位，发(fā)现没有一家店铺缺斤少两(liǎng)，淄博当地人实在真(zhēn)诚的品(pǐn)质再次(cì)把淄博烧烤推(tuī)上(shàng)高热度。“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”的传播度(dù)迅速扩(kuò)大(dà)，也离不开官方的(de)助推，从加开24列从济(jì)南至(zhì)淄博(bó)间(jiān)的周末往(wǎng)返“烧烤专列”到新增21条(tiáo)定制烧烤公交专线(xiàn)等一(yī)系(xì)列“保姆式(shì)服务”出台(tái)，“淄博烧烤”热(rè)度在各(gè)大(dà)平台不(bù)断上升，“淄博(bó)烧烤”及“淄博(bó)”这一城市成为互联网最新顶流。

　　助推“淄博烧(shāo)烤”走红的群(qún)体是谁？巨(jù)量算数数(shù)据显(xiǎn)示(shì)，在抖音平台上，山东省济南市观看“淄博烧烤”相关话题视频的人群最多，其次是北京市(shì)和山东省青岛市(shì)。而在年龄分布上(shàng)，不(bù)管是18岁(suì)的(de)大学(xué)生，还(hái)是50岁(suì)+的中年(nián)人，都对“淄(zī)博烧烤(kǎo)”十分(fēn)心动。其中，31-40岁年龄段的(de)人群(qún)最爱(ài)观看“淄(zī)博烧烤”相关视频(pín)，占比近3成(chéng)；其次是24-30岁的人群，18-23岁的人群排名第三。综合来看，18-40岁(suì)的(de)年轻消费群体是“淄博烧烤”的忠实粉丝(sī)，占(zhàn)比(bǐ)超8成。

　　“淄(zī)博烧烤”行业增势迅 猛价(jià)格与爆火(huǒ)前相差不大

　　在“淄(zī)博烧烤”持(chí)续火爆(bào)的同时，为营造良(liáng)好消费环境，淄(zī)博官方(fāng)也(yě)发(fā)布规范(fàn)经营者价格行为提醒告诫(jiè)书，包括烧烤(kǎo)等(děng)商户执行市场调节价的，要依(yī)法合理制定价(jià)格标准(zhǔn)，依(yī)法(fǎ)明(míng)码标价，不得(dé)拒绝或不履行价格承诺，不得随意涨价，严禁收取未(wèi)标明的(de)费用欺诈消费者等。

　　因此，“淄博(bó)烧烤”的(de)整体价(jià)格与爆火前相差不(bù)大。“淄博烧烤”的价格比较便宜，肉类的价格基本(běn)为(wèi)1.5元-3元/串，海(hǎi)鲜类(lèi)价格约为3-6元/串，素菜价格基本为1元/串(chuàn)。而“淄博烧烤”灵魂所(suǒ)在的小饼价(jià)格(gé)为(wèi)2元/袋(dài)，小葱酱价格基本在5-10元/份(fèn)。

　　有游客表(biǎo)示，即使(shǐ)点上20串五花肉，用上一包小饼加(jiā)蘸料(liào)，三四(sì)十块就能(néng)吃很(hěn)饱，性价比(bǐ)极(jí)高(gāo)。

　　淄博市烧烤(kǎo)行业目前(qián)正处(chù)于快速发展(zhǎn)的阶段。企查查(chá)数据(jù)显示，2012-2014年间，淄博市每年新增注册(cè)烧(shāo)烤(kǎo)企业在20家(jiā)左(zuǒ)右；从2015年以后，淄博市烧烤(kǎo)企业每年新(xīn)增注册(cè)量均超百(bǎi)家，呈(chéng)快速增长态势(shì)。其中，2021年，淄博市烧烤新增企业(yè)注册(cè)量(liàng)为(wèi)620家，达十年间之(zhī)最。截止2023年4月(yuè)18日，不(bù)到4个月(yuè)的(de)时间，淄博市烧烤新(xīn)增企业(yè)已达541家，比2022年全年新增数量(liàng)只差40家。目(mù)前，淄博市现存烧烤相关(guān)企业3220余家。

　　淄博烧烤“烤火”一座城(chéng) 淄博成新晋网红城(chéng)市

　　自“淄(zī)博烧(shāo)烤”火了以(yǐ)来，淄博成为新晋旅(lǚ)游网红城市，淄博各火(huǒ)车(chē)站客流量持(chí)续升(shēng)温，全国各地的游客纷纷(fēn)去淄博吃(chī)烧烤(kǎo)，烧(shāo)烤成为了淄博市的新名片(piàn)。

　　据统计，3月以来，淄(zī)博(bó)火(huǒ)车站(zhàn)日均发送旅客1.9万人次(cì)、到达旅(lǚ)客2万(wàn)人次，到(dào)发旅客数量呈持续上升趋势，并打破(pò)近三年来车(chē)站单日到发旅客(kè)数(shù)新高。尤其是周末时间，客流量更为(wèi)旺盛。其中3月18日，淄(zī)博站发送旅(lǚ)客2.38万(wàn)人(rén)次，到达(dá)3.3万人次，合计5.68万人次，比春运(yùn)客(kè)流量还要大。

　　3月(yuè)31日-4月(yuè)23日(rì)，国铁济(jì)南局加开24列从济南至(zhì)淄博间的(de)周末往返“烧烤(kǎo)专列”，40分钟(zhōng)左右就可到(dào)达。淄(zī)博(bó)市客流量再创新高。4月15日，淄博(bó)火(huǒ)车站到达旅(lǚ)客(kè)32602人次、发送旅(lǚ)客51033人次，到发合计83635人(rén)次(cì)，创车站(zhàn)单日(rì)到(dào)发(fā)旅客数历史纪录。

　　山东省(shěng)内的人群凭借着地理(lǐ)优势，在周末(mò)来一场说走就走的旅行更(gèng)为便捷(jié)。百度迁徙平台数据显示，在“淄(zī)博烧烤”走红(hóng)前，迁(qiān)入淄博市的客源地前十榜单中均(jūn)来自山东境内(nèi)的城(chéng)市，但在(zài)走(zǒu)红后，天津(jīn)市(shì)和(hé)北京市也跻身前十榜单中。其中(zhōng)，迁入淄博(bó)市(shì)的最大(dà)客源地从(cóng)滨州市(shì)变成了济南市，毕竟(jìng)从济南坐(zuò)高(gāo)铁过(guò)去最快仅(jǐn)需(xū)要22分钟。

　　淄(zī)博烧(shāo)烤“烤火”了淄博市。OTA平(píng)台(tái)数据显示，4月14日、15日两天，“淄博”火车(chē)票(piào)搜索增幅(fú)位居(jū)全(quán)国第一(yī)，环(huán)比增(zēng)长(zhǎng)988％。4月15日(rì)，“北京南-淄博”火(huǒ)车票开售(shòu)不到1分钟就被秒空。

　　随着游客(kè)扎堆出行(xíng)，淄博也(yě)即将迎接(jiē)近年来最火热的“五一”。数据(jù)显示，“五一”期(qī)间高铁热门目的地榜单中淄博均位列前十。与此同(tóng)时，烧烤也带动(dòng)了淄(zī)博市旅(lǚ)游服务业(yè)等的发展。OTA平台(tái)数据显示，“五(wǔ)一”期间淄博旅(lǚ)游(yóu)订单（含酒店(diàn)、景点门票）同比增长超2000％，“五一”期(qī)间淄(zī)博市的住宿(sù)预订(dìng)量(liàng)较2019年上涨(zhǎng)800％，增幅位(wèi)居山东第(dì)一。

　　如(rú)今，淄博(bó)市正(zhèng)在(zài)抓住(zhù)机遇(yù)，烧烤打(dǎ)开的(de)“流(liú)量入口”成了淄博(bó)市发展的新契机。淄博当地的文旅局纷纷出战(zhàn)，文旅局长成为“淄博(bó)文旅推荐官”，在(zài)高铁上(shàng)开(kāi)直播教网友(yǒu)如何品味“淄(zī)博烧(shāo)烤”，更(gèng)新城市形(xíng)象，让淄(zī)博的热度持续(xù)升温。

　　另外，淄(zī)博相(xiāng)关(guān)部门还开始从(cóng)烧烤(kǎo)延伸至人才招(zhāo)引等领域，为符(fú)合条件的来淄求(qiú)职、就业的青(qīng)年学生提(tí)供入住(zhù)优惠(huì)条件和(hé)生活补(bǔ)贴。

　　用烧烤带火一座(zuò)城(chéng)，背后离不开(kāi)政策的的扶(fú)持和(hé)完善的发(fā)展理念。借着烧(shāo)烤热(rè)潮，淄博(bó)把线上(shàng)“流量”转化(huà)为线下(xià)“留量”，“淄博烧(shāo)烤”火出圈成为必然。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰