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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部(bù)分(fēn)酶和微生物(wù)的活性都能(néng)受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也同200克等于多少毫升水，200克是多少ml水(tóng)样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是(shì)在温(wēn)度很(hěn)低的情况(kuàng)下也同样能正常繁(fán)殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还(hái)是会有变(biàn)质的(de)可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄(huáng)鳝没有出现变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng)，但是经过长时间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时继续食用的话价值(zhí)不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么(me)保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时食用(yòng)的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性增强，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可以撒上一(yī)些食用盐，然后再(zài)放置(zhì)在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也能够保(bǎo)存(cún)一(yī)段时间不变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放入一些冰块(kuài)，这样的作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝在低(dī)温的(de)环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小妙200克等于多少毫升水，200克是多少ml水招(zhāo)？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝(shàn)一旦(dàn)死亡之后身体中的(de)组氨酸会快(kuài)速的(de)分解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷(lěng)藏层也会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶(tǒng)或盆里(lǐ)，水(shuǐ)量能淹过黄鳝(shàn)就可以(yǐ)，放置于(yú)阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上(shàng)面加(jiā)个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维(wéi)持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正常生长，还可以(yǐ)将(jiāng)身体里面的杂质和废弃物排泄出来(l200克等于多少毫升水，200克是多少ml水ái)。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱会(huì)降低(dī)黄鳝(shàn)的(de)生命体征(zhēng);家用(yòng)冰箱经常需(xū)要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓不(bù)住，死在里(lǐ)面(miàn)也没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不(bù)像普通(tōng)蔬菜那么容易，它(tā)对生存的(de)环境很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生大(dà)量(liàng)病毒，人吃了对身体非常有害。

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