刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些图(tú)片，刀鱼(yú)有什么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的知(zhī)识，刀片鱼的特点是什(shén)么等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀鱼(yú)是(shì)海鱼(yú)还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可(kě)以在海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)生(shēng)长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中(zhōng)正常(cháng)生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小鱼(yú)带(dài)入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水(shuǐ)和海水的交界(jiè)处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长(zhǎng)的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺流(liú)而(ér)下，陆续回(huí)海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之(zhī)后(hòu)再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/W平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么HO的评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂(zhī)肪(fáng)显著高于(yú)一般(bān)名特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中，含有丰富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活(huó)性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一(yī)种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动物(wù)蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一(yī)般(bān)长约30厘米左右，雌(cí)大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形(xíng)成渔(yú)汛，产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么阴地(dì)处长江河口入海处的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河(hé)岸线长途上百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能力(lì)，所(suǒ)以，每年(nián)上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔(yú)船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖(mài)的(de)人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙(máng)得(dé)不亦乐(lè)乎。

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