意大利(lì)红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么(me)东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西，意大利红烩是什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红(hóng)烩是(shì)什么做(zuò)的等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

意(yì)大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一(yī)个高度发达(dá)的资(zī)本(běn)主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟(méng)和北(běi)约的(de)创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集(jí)团和联合(hé)国(guó)等重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界遗产(chǎn),是(shì)全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)

　　意河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖an>更容易胖大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入(rù)沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什(shén)么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜(bo)50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧(shāo)热(rè)，放(fàng)入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随(suí)即将剩下的(de)红葡(pú)萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在(zài)盘子(zi)里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖