薯类都有哪些食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图片是薯类作(zuò)物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类(lèi)作(zuò)物的(de)产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘(gān)薯(shǔ)种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分(fēn)的器官，是供食用的(de)部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食(shí)用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适应性(xìng)较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思作粮食(shí)或蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热(rè织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思)带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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