怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑(t使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思iāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一(y使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思ī)种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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