新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的坛子(zi)中，可(kě)保存半年(nián)左(zuǒ)右(yòu)时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)以及新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

　　是(shì)的，海蜇皮是(shì)水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百(bǎi)多年(nián)前的(de)晋(jìn)代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海(hǎi)渔业的重(zhòng)要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方(fāng)法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物(wù)，直接放(fàng)在盐中来(lái)回滚动，让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可(kě)以密(mì)封(fēng)的(de)罐子中，放在阴凉处，可保存(cún)半年到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意(yì)看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次(cì)货还要闻一下是(shì)否带腥臭(chòu)味，用(yòng)手揉一下皮质(zhì)，选择(zé)质地坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇(zhē)的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国(guó)家的(de)历史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面(miàn)就来介绍有(yǒu)关海蜇(zhē)保(bǎo)存的(de)一些 方(fāng)法 ，希望能对(duì)朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及明(míng)矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场上买来的海蛰(zhé)，不要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放在干净小口(kǒu)的坛(tán)子或罐子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在(zài)数(shù)分钟出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出(chū)现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者(zhě)可(kě)在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可出现红斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮(pí)坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁不(bù)安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤(fū)青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤(shāng)病人可(kě)在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽(jǐn)量用工具而不直接接触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏(mǐn)感体质(zhì)的人应禁(jìn)止下海作业(yè)。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤(shāng)害的(de)科普 教育 宣传广(guǎng)播，以(yǐ)提高(gāo)游人自我(wǒ)防护的知(zhī)识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海(hǎi)中(zhōng)乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦发生意(yì)外，更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失(shī)当或大意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌伤或(huò)因救治不及时(shí)而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中(zhōng)漂着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮(pí)肤(fū)上的触手或毒液，可(kě)用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大，全身反应(yīng)严(yán)重者，要及(jí)时去医(yī)院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放(fàng)凉水中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡(pào)在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝(sī)捞(lāo)出(chū)放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入(rù)适量(liàng)的(de)盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的　　

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋(cù)5克(kè)，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木耳(ěr)一(yī)起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味(wèi)。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的