辣椒怎么(me)风干(gàn)保(bǎo)存(cún)？清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干的。

　　关于辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存以(yǐ)及晒(shài)干辣(là)椒怎样晒(shài)才好，辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存时间长，辣椒怎么风干保存不会坏，辣椒(jiāo)怎么风干保存不变色，辣(là)椒(jiāo)如何风干储存等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

辣(là)椒是(shì)酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于(yú)老(lǎo)人来说，最(zuì)好(hǎo)不要多吃(chī)。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于(yú)热(rè)性食物(wù)，孕妇不能多食用，以免导致便(biàn)秘(mì)。辣(là)椒的(de)优点，可降低人身体中(zhōng)的酸(suān)含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋(dàn)、饮料等(děng)。

辣椒怎么风干(gàn)保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑(xiè)。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的(de)辣椒，它(tā)们无法(fǎ)长时(shí)间存放。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上会(huì)产(chǎn)生(shēng)灼痛感。

　　处(chù)理(lǐ)辣椒后，特别注(zhù)意不要(yào)用手(shǒu)触(chù)碰眼(yǎn)睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或(huò)其(qí)它底部通风(fēng)的架子。

　　尽量不要用底(dǐ)部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因(yīn)为(wèi)它(tā)们不通风，辣椒比较难均匀(yún)地风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光(guāng)、通风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台是个不错的(de)地(dì)点。

　　让(ràng)它们晾3天或更久，然后存放在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把(bǎ)辣(là)椒穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这(zh世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么è)个方法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着它们，或是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做(zuò)法如(rú)下：把(bǎ)一根粗(cū)长(zhǎng)线或(huò)钓鱼线穿进(jìn)针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入(rù)辣(là)椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一直(zhí)重(zhòng)复这个步骤，直(zhí)到将所有辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们(men)挂在屋里通风(fēng)良好(hǎo)、照到(dào)阳光的(de)地方。

　　等(děng)待3周到1个月，辣椒变干后就能使(shǐ)用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快速(sù)烘干辣椒(jiāo)。

　　如(rú)果你赶(gǎn)时间，不想等待辣椒自然风干(gàn)，不妨(fáng)使用这个(gè)方法(fǎ)。

　　比起完(wán)整地保存(cún)辣椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒切片能让它们(men)更快、更均匀地变干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将(jiāng)干净的(de)辣(là)椒对半直(zhí)切。

　　把(bǎ)它们铺(pù)排在烤盘(pán)上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低(dī)温烘(hōng)烤(kǎo)数(shù)小时(shí)。

　　你也可(kě)以用(yòng)食(shí)物脱水机，让辣椒(jiāo)迅速脱水。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么