刀鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在(zài)海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们(men)会将小鱼带入海水中(zhōng)生(shēng)长。 因此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处(chù)，比(bǐ)如我国的渤(bó)海、黄海和(hé)东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚(è)尖(jiān)，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后(hòu)渐低(dī)；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月初（芒(máng)种(zhǒng)前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵(luǎn)后部(bù)分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂(zhī)肪显著高(gāo)于一(yī)般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般(孙悟空真实存在过吗bān)长约(yuē)30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集(jí)群溯(sù)河，分别到河流上游或(huò)在河口(kǒu)产卵，形成渔(yú)汛，产卵(luǎn)后又返(fǎn)归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口入海处的南(nán)岸(àn)，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途(tú)上百(bǎi)里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)孙悟空真实存在过吗能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县市(shì)中雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要(yào)叫(jiào)卖的人一招(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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