怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以及(jí)怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才(cái)甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰(fēng)厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具(jù)有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴(liú)莲(lián)还能(néng)够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成效(xiào)，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行的(de)买(mǎi)家在购买榴莲时会(huì)选择(zé)“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这(zhè)是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的(de)贴合，所以(yǐ)其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是(shì)青色的话(huà)，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色(sè)的话，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其(qí)口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也(yě)不要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数(shù)裂开(kāi)不(bù)仅是(shì)熟(shú)过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的(de)两根刺(cì)，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴(liú)莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味(wèi)，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口(kǒu)感和滋味仍是由(yóu)其种类决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是(shì)榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算(suàn)是榴莲中入(rù)门社日节是什么节日 社日节是农历几月初几等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格(gé)适(shì)中简单被老百姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、社日节是什么节日 社日节是农历几月初几闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又(yòu)不(bù)腻的滋(zī)味(wèi)，就好(hǎo)像是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判(pàn)别(bié)它(tā)是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识(shí)果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型比较大的(de)榴莲老练(liàn)度会好一些(xiē)，从外壳色彩看(kàn)，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色(sè)比较多则(zé)证明不行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外表布满(mǎn)了密(mì)密的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好(hǎo)，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感(gǎn)十(shí)分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样(yàng)的榴(liú)莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有(yǒu)人(rén)问郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口(kǒu)答(dá)到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情(qíng)。

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