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一个鸡腿(tuǐ)多重，一(yī)个鸡腿多重多少克

　　鸡腿是所(suǒ)有鸡的部位当中最受人类欢迎的一部分，因(yīn)为鸡腿上(shàng)的肉比较紧(jǐn)实，而且(qiě)肉质比较细(xì)化。

　　很多人在制作料理的时候会专门选择鸡腿(tuǐ)，而(ér)不会选择整只的鸡。

　　鸡腿(tuǐ)的重(zhòng)量，主要看鸡(jī)的大小，有大的(de)鸡，也有小的(de)鸡，一(yī)般来说，小的鸡腿大概有175克(kè)，大的(de)鸡腿有250克左右(yòu)。

营养价值(zhí)

　　1、鸡(jī)肉肉质细(xì)嫩，滋味鲜美，由(yóu)于其味较淡，因(yīn)此(cǐ)可使用于各(gè)种(zhǒng)料(liào)理(lǐ)中。

　　蛋白(bái)质的(de)含量颇多，在肉之中，可以(yǐ)说是蛋白质最高的肉类之一(yī)，是属于高(gāo)蛋(dàn)白(bái)低脂肪的食品。

　　钾(jiǎ)硫酸氨基酸的含量(liàng)颇(pǒ)多，因(yīn)此可弥补牛及猪肉(ròu)的(de)不足。

　　同时也由于鸡肉比其(qí)他肉类的(de)维生素(sù)A含量(liàng)多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维(wéi)生素A的含量却高出许(xǔ)多。

　　腿肉是从脚到腿(tuǐ)的部(bù)位(wèi)，及腿根一(yī)带的肉，其肉质颇(pǒ)坚(jiān)硬，连(lián)皮一起摄取(qǔ)时，脂肪的(de)含量较(jiào)多，也是(shì)在(zài)整只鸡(jī)中铁分(fēn)含量最多的(de)一部分。

　　2、鸡腿肉肉蛋白质(zhì)的(de)含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易(yì)被(bèi)人体吸收(shōu)利用(yòng)，有增强体(tǐ)力、强壮身体的作(zuò)用。

　　鸡肉含有(yǒu)对人体生(shēng)长发育有重要作用的磷(lín)脂类(lèi)，是中国人膳食结构中脂(zhī)肪和磷(lín)脂的重要来源之一。

　　鸡肉对(duì)营(yíng)养不良(liáng)、畏寒怕冷(lěng)、乏(fá)力疲劳(láo)、月经不调、贫血、虚(xū)弱等(děng)有很好的食疗(liáo)作用。

　　祖国(guó)医学认为，鸡(jī)肉有温(wēn)中益气、补虚填(tián)精(jīng)、健脾胃、活血脉、强(qiáng)筋(jīn)骨的功效。

功效与作用

　　1、鸡腿的(de)蛋白质很丰(fēng)富。

　　在(zài)肉类(lèi)里面就数鸡(jī)肉(ròu)的蛋白质最高了(le)，而且鸡肉(ròu)还是低(dī)脂肪的食品。

　　如果担心(xīn)发(fā)胖，吃的(de)时候(hòu)可以(yǐ)去皮哈(hā)！

　　2、吃鸡腿可以增强(qiáng)免(miǎn)疫力。

　　因为鸡肉可以(yǐ)温中益气，有(yǒu)补虚损的(de)功效，特别(bié)适合亚健康的人(rén)们(men)食用，而且对(duì)月经不调、产后奶少、水肿等现象有(yǒu)改(gǎi)善的效果。

　　3、强身健体。

　　因为鸡(jī)肉非常容易被(bèi)人体消化，所以也(yě)提(tí)高了人体对鸡肉的吸收率，从(cóng)而可以将鸡(jī)肉的营养价值最大化(huà)吸收，起到强(qiáng)身健体的作(zuò)用(yòng)。

　　4、补肾(shèn)强精。

　　多吃鸡腿肉，可以对因(yīn)为肾精不足(zú)而(ér)引起的小便次数多、耳聋(lóng)、少精、精冷等症状有改善的功效。

　　5、促进(jìn)智力(lì)。

　　鸡肉具(jù)有(yǒu)一(yī)定的(de)解毒作用，而且它(tā)的抗氧化效果也非常好(hǎo)，有助于(yú)改善心脑功能，而且还能促进儿童(tóng)的(de)智力发育(yù)。

一个鸡腿大概多重(zhòng)

　　一(yī)个鸡(jī)腿的重量大(dà)约是(shì)180克,如(rú)果大一点的(de)话在230克到250克左右(yòu)。

　　鸡(jī)腿是从(cóng)脚到(dào)腿的部位,及腿(tuǐ)根一带的肉,其肉质颇坚硬,在整只鸡中铁(tiě)分含量最多的一部分。

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