近一个月来，“淄博烧烤”话(huà)题持续火热(rè)并吸引了全国各地的关注。小红(hóng)书数(shù)据(jù)显示，“淄博烧烤”一词在(zài)清明节后，搜索(suǒ)指数一周内上涨了4.8倍，是上月(yuè)同(tóng)期的7.6倍。“淄博烧烤”在短视频平(píng)台的(de)搜(sōu)索(suǒ)量也出现(xiàn)暴涨趋(qū)势，截止(zhǐ)4月(yuè)18日，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”话题在抖音平台共有38.2亿(yì)次播放(fàng)量。

　　因烧烤火出圈，3月以来淄博火车站(zhàn)周末发(fā)送(sòng)旅客量连创(chuàng)3年来单(dān)日(rì)新高，其中不(bù)少都是前来(lái)品尝“淄博烧烤”的(de)游(yóu)客。多个OTA平台(tái)数(shù)据(jù)显示，淄博位列“五(wǔ)一”期间高铁(tiě)热门目的地榜单。

　　目前，淄博市(shì)现存烧烤相(xiāng)关企业3220余家，行业前(qián)景十分广阔。在(zài)全国50余万家的烧(shāo)烤企业中，为何(hé)“淄博烧烤”能走红？“淄(zī)博烧烤”走(zǒu)红后又给这(zhè)座城市带(dài)来了哪(nǎ)些商(shāng)机？本期钛媒体·钛度图闻(wén)试(shì)图从数据(jù)层面做复盘。

　　“淄博烧烤”火爆网(wǎng)络 从大学生到中(zhōng)年人都为之心动　

　　在近一(yī)个(gè)月的时间里，“淄博(bó)烧烤”及其相关话题火爆出圈，在包括(kuò)微博、抖音(yīn)、小(xiǎo)红(hóng)书等平台迅速传播。

　　“淄博烧烤(kǎo)”的第一波热度(dù)出现在3月5日(rì)左右，“大学生组(zǔ)团到淄(zī)博吃烧烤(kǎo)”这一话(huà)题让“淄博(bó)烧烤”在小红书及抖(dǒu)音平台出现了(le)第一个热度(dù)小高峰；3月10日，淄博(bó)市为(wèi)烧(shāo)烤专门(mén)开了一场新(xīn)闻发布会，因(yīn)此在3月11日(rì)，微博(bó)、小红(hóng)书及抖音均出现了热(rè)度高峰。

　　4月(yuè)8日(rì)，抖(dǒu)音(yīn)大V博(bó)主摸底淄博10家(jiā)烧烤摊位，发现(xiàn)没有一家店铺缺斤少两，淄博当地人实在真诚的品质再(zài)次把淄博烧烤(kǎo)推上(shàng)高热(rè)度(dù)。“淄博烧烤”的传播度迅速扩大，也离不开官方的助推，从加开24列从济(jì)南至淄(zī)博间的(de)周末(mò)往(wǎng)返(fǎn)“烧烤专列”到新增21条定制烧烤公交专线等一(yī)系列(liè)“保(bǎo)姆式服务(wù)”出台，“淄(zī)博(bó)烧烤”热度在各大平(píng)台不断(duàn)上升(shēng)，“淄博烧烤”及“淄博(bó)”这一城(chéng)市成(chéng)为互(hù)联网最新顶流。

　　助推“淄博烧烤”走(zǒu)红的群体(tǐ)是谁？巨(jù)量算数(shù)数据显示，在(zài)抖音平台上，山东省济南市观看“淄博烧(shāo)烤”相关话(huà)题视(shì)频的(de)人群最(zuì)多，其次是北京(jīng)市和山东省青岛市。而在年龄分(fēn)布上，不管是18岁的大学生，还是50岁+的中年人，都对“淄博烧(shāo)烤”十分(fēn)心动。其(qí)中，31-40岁年龄段的(de)人群最爱观看(kàn)“淄博烧烤”相关视(shì)频，占(zhàn)比近3成；其次是24-30岁(suì)的(de)人群(qún)，18-23岁(suì)的(de)人群排名第三(sān)。综合来看，18-40岁(suì)的年(nián)轻消费群体(tǐ)是“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”的忠实粉(fěn)丝(sī)，占(zhàn)比(bǐ)超8成。

　　“淄博烧烤(kǎo)”行业增势迅 猛价格与爆火(huǒ)前相差不大

　　在“淄博烧烤(kǎo)”持续(xù)火爆的同(tóng)时，为营(yíng)造良好(hǎo)消(xiāo)费环境，淄(zī)博官方也发布规(guī)范(fàn)经营者价格行为提(tí)醒告诫(jiè)书，包括烧烤(kǎo)等商户执行(xíng)市场调节价的，要依法合理制定价格标准(zhǔn)，依法(fǎ)明码标(biāo)价，不(bù)得(dé)拒绝或不履行价格(gé)承诺，不得随意(yì)涨价(jià)，严禁(jìn)收取未标明的费用欺诈消费者(zhě)等。

　　因此(cǐ)，“淄博(bó)烧烤”的整(zhěng)体会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点价格(gé)与(yǔ)爆火前相差不(bù)大(dà)。“淄博烧烤”的价格比较(jiào)便(biàn)宜，肉类的价格基本为1.5元-3元/串，海鲜类价格约为3-6元(yuán)/串，素菜价格(gé)基本为1元(yuán)/串。而“淄(zī)博烧烤”灵魂所在的小饼价格(gé)为2元(yuán)/袋，小葱酱价格(gé)基本在5-10元/份(fèn)。

　　有游客表示(shì)，即使点上20串五花(huā)肉，用上一包小饼加(jiā)蘸料，三四十块就能吃很饱(bǎo)，性价比极高。

　　淄(zī)博市烧(shāo)烤行业目前正处于(yú)快(kuài)速发展的阶段。企查查数(shù)据显示，2012-2014年间，淄博市每年新增注册烧(shāo)烤企业在20家左右；从2015年以后，淄博市烧烤企业每年(nián)新增注册量均超百家，呈(chéng)快速增长态势。其中，2021年，淄博市烧烤新增企业注册(cè)量为(wèi)620家，达(dá)十年间之最。截止(zhǐ)2023年4月18日，不到4个月的时间，淄博市烧烤新增企业已达541家，比2022年全(quán)年新增数量(liàng)只差40家。目前(qián)，淄博市现存(cún)烧(shāo)烤相关企(qǐ)业3220余(yú)家。

会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点　　淄(zī)博烧烤“烤火(huǒ)”一座城 淄博(bó)成(chéng)新晋网(wǎng)红(hóng)城(chéng)市

　　自“淄(zī)博烧烤(kǎo)”火了以来，淄博成为新晋旅(lǚ)游(yóu)网(wǎng)红城(chéng)市，淄博各火车站(zhàn)客流量持续(xù)升温，全(quán)国各地的游客(kè)纷纷去(qù)淄博吃(chī)烧(shāo)烤，烧(shāo)烤成为(wèi)了淄博(bó)市的(de)新名片(piàn)。

　　据(jù)统(tǒng)计(jì)，3月以(yǐ)来，淄博火(huǒ)车站日均发送旅(lǚ)客(kè)1.9万人(rén)次、到(dào)达(dá)旅(lǚ)客2万(wàn)人次，到发(fā)旅客(kè)数量呈持续上升趋势(shì)，并打(dǎ)破近三年来车站单日到发旅客数新高。尤其(qí)是周(zhōu)末时间，客流量更为旺(wàng)盛。其中3月18日，淄博站发送(sòng)旅客2.38万人次，到达3.3万人次，合计(jì)5.68万人次，比春(chūn)运客(kè)流量(liàng)还要大。

　　3月31日-4月23日，国铁(tiě)济(jì)南(nán)局加开24列从济(jì)南(nán)至(zhì)淄(zī)博(bó)间的周(zhōu)末往(wǎng)返“烧(shāo)烤专列”，40分钟左右(yòu)就可到达。淄博市客流量再(zài)创新高。4月15日，淄博(bó)火车(chē)站到达旅(lǚ)客32602人次、发(fā)送旅客51033人次，到发合计83635人次，创(chuàng)车站单(dān)日到(dào)发旅(lǚ)客数历(lì)史纪录。

　　山东省(shěng)内的人群凭借着地理优(yōu)势，在(zài)周末来(lái)一场说(shuō)走就走的旅行更为便捷。百度迁徙平(píng)台数据显示，在“淄博(bó)烧烤”走红前(qián)，迁入(rù)淄博市的(de)客(kè)源地(dì)前十榜单(dān)中均来(lái)自山东境内(nèi)的(de)城市(shì)，但在走红后，天津市和北京市(shì)也跻身前十榜单中。其(qí)中(zhōng)，迁入(rù)淄博市的最大客(kè)源(yuán)地从滨州市(shì)变成了济南市，毕竟从济(jì)南坐高铁过去最(zuì)快仅需要22分钟。

　　淄博烧(shāo)烤“烤火”了淄博市。OTA平台数据显(xiǎn)示，4月14日、15日两(liǎng)天，“淄(zī)博”火(huǒ)车票搜索增(zēng)幅位居(jū)全国第一(yī)，环比增长988％。4月15日(rì)，“北京南(nán)-淄(zī)博”火车票开售不到1分钟就被秒空。

　　随着游客(kè)扎堆出行(xíng)，淄(zī)博也即(jí)将(jiāng)迎接近年来最火热的“五一”。数据显示，“五一”期间(jiān)高铁热门目的地榜单(dān)中(zhōng)淄博均位列前十。与此(cǐ)同时，烧烤也带动(dòng)了淄博市(shì)旅游服务业等的发展(zhǎn)。OTA平(píng)台数据显示，“五一(yī)”期(qī)间淄博旅(lǚ)游订单（含(hán)酒店、景点(diǎn)门票）同比增长超2000％，“五一”期(qī)间淄(zī)博市的(de)住(zhù)宿预订量较(jiào)2019年上涨800％，增(zēng)幅(fú)位居(jū)山(shān)东(dōng)第一。

　　如(rú)今，淄(zī)博市正在抓(zhuā)住机遇，烧烤打开的“流量入口”成(chéng)了淄(zī)博市发展的新契(qì)机(jī)。淄博当(dāng)地的文旅局纷纷出战，文(wén)旅局(jú)长成(chéng)为“淄(zī)博文旅推(tuī)荐官”，在(zài)高铁上开直(zhí)播(bō)教网友如何品(pǐn)味“淄博烧烤”，更(gèng)新(xīn)城(chéng)市形象，让(ràng)淄(zī)博的热度持续(xù)升(shēng)温。

　　另(lìng)外，淄博相关部门还开始(shǐ)从烧烤延伸至人才招引等(děng)领域，为符合条件的(de)来(lái)淄求(qiú)职、就业(yè)的青年学生(shēng)提供入(rù)住优惠条件和(hé)生(shēng)活补贴。

　　用烧烤带火一座(zuò)城，背后(hòu)离(lí)不开政策的(de)的扶持和完善的发展理念。借着烧烤热潮，淄博把线上(shàng)“流(liú)量”转化为线下(xià)“留量”，“淄博烧烤”火出圈成为必然。

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