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卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是(shì)牛的什(shén)么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血(xuè)管的。关于牛心管(guǎn)是牛(niú)的什么部位图片(piàn)以及牛心(xīn)管是(shì)牛的什(shén)么部位图片，牛心管是牛(niú)的(de)哪个部位？，牛心管是什么东(dōng)西，牛心管是(shì)啥，心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉(hóu)的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同(tóng)

　　黄喉(hóu)来自于猪(zhū)、牛等家畜的(de)大(dà)血管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶部(bù)连(lián)接血脉和(hé)心脏的组(zǔ)织。韧性较(jiào)高(gāo)，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分(fēn)不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑(huá)肌(jī)，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高(gāo)一些。牛(niú)心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由(yóu)于它的韧性(xìng)很高，所以用酱炒出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心(xīn)管(guǎn)是牛(niú)的什么部位图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉(卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校hóu)）是牛心脏的(de)主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食管或(huò)气管，在火(huǒ)锅(guō)菜卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校肴中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来较为(wèi)麻(má)烦(fán)，若处(chù)理不(bù)好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不动。