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纯(chún)牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋(dàn)白(bái)质与(yǔ)酒精并不(bù)能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部(bù)不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺(cì)激(jī)损伤作用，喝牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)形随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么成黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺(cì)激(jī)损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白(bái)质成分发(fā)生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来(lái)源(yuán)，而且钙(gài)、磷(lín)比(bǐ)例(lì)适当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zh随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么ī)、蛋(dàn)白(bái)质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖(táng)是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是(shì)最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各(gè)种(zhǒng)矿物质的含量比例(lì)，特别(bié)是钙、磷的(de)比例比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)除了要到合(hé)格的(de)大市场选购外，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能(néng)存(cún)在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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