绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变闲游的意思 闲游的反义词是什么(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中闲游的意思 闲游的反义词是什么(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再(zài)下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于(yú)一种低(dī)热量的(de)食物，减肥(féi)人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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