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山芋可(kě)以减肥吗

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋适当摄入可(kě)以(yǐ)起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的(de)热(rè)量(liàng)仅为79千卡，而且山(shān)芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用担心摄入(rù)过多热量，可以代(dài)替部分(fēn)主食。而适当摄入植物纤维，还可以起到一(yī)定的(de)润(rùn)肠通便效(xiào)果。

　　部分研究表明植物(wù)纤维因为(wèi)难以被吸收，而与肠道(dào)微生(shēng)物的接触时间更(gèng)长。所以可以(yǐ)通过调节肠(cháng)道(dào)微生物来帮助(zhù)代谢，减肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋(yù)如何保管存放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱(xiāng)保存。

　　家(jiā)里有纸箱(xiāng)的，可以准备一(yī)个(gè)稍微大一(yī)点(diǎn)的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸或者是不(bù)穿的旧衣服(fú)，再把新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)放入纸箱内。

　　在每层(céng)新鲜山芋(yù)之(zhī)间都要垫一层(céng)报纸或旧衣服，最后(hòu)在上面(miàn)盖一层(céng)报纸，把纸箱密封好。

　　放在家里(lǐ)干(gàn)燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因为纸箱有(yǒu)透气防潮(cháo)的作用，旧衣服(fú)或报(bào)纸有(yǒu)温室的效果和吸(xī)潮的(de)功效，用这个方法来保存(cún)新鲜山芋，不仅(jǐn)保存(cún)时(shí)间(jiān)长，而(ér)且新鲜山芋越放越甜，不会腐(fǔ)烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑(sù)料(liào)袋(dài)保存(cún)。

　　可以将新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)用卫(wèi)生(shēng)纸或(huò)者旧报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放(fàng)进塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥(zào)通(tōng)风的(de)地(dì)方，这样也可(kě)以保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水(shuǐ)锁水(shuǐ)，能够防止外界水(shuǐ)分(fēn)影响新(xīn)鲜山(shān)芋，也(yě)能够保留住新(xīn)鲜山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进(jìn)行(xíng)保存，保存之前(qián)首先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包裹起(qǐ)来，再放入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一(yī)年都会很(hěn)新鲜，保(bǎo)鲜膜可以锁住新(xīn)鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新(xīn)鲜山芋一(yī)直(zhí)处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存(cún)

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头(tóu)，所以说一次性(xìng)会(huì)买(mǎi)很多芋(yù)头回来，这(zhè)样自己一(yī)天(tiān)肯定是吃不(bù)完的，想要将芋头保存下来，但是害怕(pà)保存不好，担心这个(gè)芋头坏(huài)掉了不能吃(chī)，所以说很多(duō)人常(cháng)常为(wèi)这(zhè)个事(shì)情担忧(yōu)，也担心自(zì)己不能吃到国民党任公是指谁，任公指的是什么(dào)新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新(xīn)鲜的比较(jiào)好，芋头(tóu)保存不好很容易坏掉的，也很容易(yì)发芽，那(nà)么(me)芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时会(huì)受到伤害(hài)，低(dī)于0℃会(huì)受冻(dòng)，因冻伤造成国民党任公是指谁，任公指的是什么腐(fǔ)烂;在7℃以下会发(fā)生(shēng)冷窖，表皮易被微生(shēng)物(wù)侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜(yí)湿不(bù)宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的(de)适宜相对(duì)湿度(dù)为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽(jǐn)快食用，并且一定不(bù)能放入冰(bīng)箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通(tōng)风处保(bǎo)存。

　　若需保存较长时间，可(kě)采(cǎi)用通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄(báo)膜(mó)袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但(dàn)需(xū)要注意的是，在贮藏初期(qī)，由于外界(jiè)气温高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要注意通风(fēng)散热。

　　控制堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多的芋头不知道怎(zěn)么保存好的(de)话(huà)，那(nà)么不(bù)妨试(shì)试(shì)上面(miàn)我们(men)介(jiè)绍(shào)的这些保(bǎo)存芋头的方法，如果不是很多(duō)，那么最好是放(fàng)在冰箱里(lǐ)面保存下来，但是一定不能削(xuē)皮，这样带(dài)皮(pí)的保存时(shí)间才能更长(zhǎng)久，如果没有(yǒu)冰(bīng)箱(xiāng)，那么自己一定要把芋(yù)头放在通风的地方。

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