大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么(me)地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是(shì)很好(hǎo)的(de)，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛一(yī)样属(shǔ)于条状而(ér)且还是白色(sè)，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西(xī)就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境ff0000; line-height: 24px;'>千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境)，有(yǒu)很多(duō)脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的(de)白(bái)色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有(yǒu)的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这(zhè)个(gè)是千万不能吃的，因为含(hán)有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物(wù),可以清热(rè)解毒(dú),滋(zī)补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作(zuò)用。

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