生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有(yǒu)优点也(yě)有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分(fēn)利用率，也(yě)能够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫四大灵猴的兵器叫什么名字病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶四大灵猴的兵器叫什么名字、干叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病(bìng)斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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