铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观(guān)音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不(bù)是(shì)的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发(fā)酵程(chéng)度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感特(tè)质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查中国飞机事故率是多少铁观音的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶中国飞机事故率是多少(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量(liàng)的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要太多），经过(guò)舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的(de)味细(xì)胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

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