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凤(fèng)凰单丛茶是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青(qīng)茶(chá)的种(zhǒng)类(lèi)之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是(shì)我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡之后有(yǒu)兰花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶(chá)杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰单枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào)，用来(lái)洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边(biān)焖免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费泡(pào)，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中国特(tè)色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具(jù)有天然花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶(chá)）或(huò)金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和(hé)潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉(lú)或(huò)酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝(hē)茶就十(shí)分(fēn)重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依(yī)据自己(jǐ)的(de)品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱(ài)的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水(shuǐ)洗(xǐ)净(jìng)茶具，然后在余(yú)温散尽前(qián)，投进茶叶(yè)并把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水(shuǐ)只需水盖过(guò)茶(chá)叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为(wèi)了避免(miǎn)冲(chōng)茶(chá)过程中，水(shuǐ免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费)杯招引了(le)开免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费(kāi)水的热(rè)量，导致水温不行泡茶不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里，可视泡(pào)数(shù)的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时(shí)要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶(chá)汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先(xiān)嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术(shù)享受

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