烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的(de)农药(yào)残留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的(de)分子量变(biàn)少，活(huó)性比生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血压(yā)、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在烤熟后(hòu)还能(néng)释放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这(zhè)种香味(wèi)和(hé)营养物(wù)质之后能(néng)调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果(guǒ)不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少(shǎo)血液(yè)粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的(de)多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大(dà)幅(fú)增加(jiā)，有(yǒu)助于(yú)降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用(yòng)，而且还有收(shōu)敛(liǎn)、止泻(xiè)的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟(shú)了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮(pí)的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(méng)(预(yù)防苹果yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语氧化后变色)将切好的(de)薄片(piàn)放(fàng)入水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在(zài)烤网上，yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语稍沥(lì)干(gàn)水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个(gè)多(duō)左右，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点(diǎn)软。

　　过后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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