烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的(de)苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅的(de)香(xiāng)味(wèi)。身体在摄入(rù)这种香味和营养(yǎng)物质(zhì)之(zhī)后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让(ràng)逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补(bǔ)气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养(yǎng)元素(sù)钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩(kuò)张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含(hán)的多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化(huà)物质含量会(huì)大幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通(tōng)便的双(shuāng)重作用(yòng)。而(ér)烤苹果加(jiā)热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放(fàng)一点盐和(hé)两片(piàn)柠(níng)檬(预防(fáng)苹(píng)果(guǒ)氧化后变色)将切好的每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办(de)薄片放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要(yào)切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就放在烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥干水分就放入(rù)已经(jīng)预热好(hǎo)的烤箱中(zhōng)，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(guǎn)(或(huò)者上下管热风(fēng)循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个(gè)多(duō)左右，最好就有几个(gè)烤网几个一(yī)起烤就没有浪费时间了每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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