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豌(wān)豆(dòu)能够生吃吗

　　豌(wān)豆(dòu)是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，生豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一般不会对人体(tǐ)发生(shēng)晦(huì)气影响，并且(qiě)生豌豆中含有多种人(rén)体必需(xū)的营养物质，比方植物(wù)蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃(chī)生豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈(chén)出(chū)新(xīn)，促进(jìn)胃肠道(dào)活动，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助(zhù)于弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物质等，

　　进(jìn)步机体(tǐ)的免疫力，增强体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能吃(chī)。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好新鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品直(zhí)接(jiē)速冻(dòng)法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰(bīng)箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶液(yè),用(yòng)灌筒(tǒng)瓶(píng)或罐(guàn)子(zi)盛到容器的(de)十分之(zhī)七(qī)处,倒入食用植物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米深(shēn),在常(cháng)温(wēn)下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌(wān)豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把这些(xiē)容(róng)器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不(bù)要盖锅(guō)盖水开后比及能闻(wén)到(dào)很明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时分捞出放(fàng)武警能打过特警吗盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却(què)后放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动一下，避免粘在一同。

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