寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

　　关于(yú)寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档次的(de)茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉(méi)价格大(dà)概多少，八类人群(qún)不宜(yí)喝白茶，白茶贡(gòng)眉和寿(shòu)眉哪个(gè)等级高(gāo)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活小知识(shí)：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档(dàng)次的茶

　　寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉，更别(bié)提白毫银针和白(bái)牡(mǔ)丹。

　　看了(le)以上的陈(chén)述(shù)，估计大家(jiā)就会认为(wèi)寿眉就是(shì)白茶中最低端(duān)的(de)茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶(yè)的(de)出(chū)身论(lùn)。

　　确(què)实当从原料来看，寿眉原(yuán)料级别(bié)低，但我们不能只从原(yuán)料来定好(hǎo)坏(huài)。

　　原(yuán)料只是其一，我(wǒ)们还得看加工工(gōng)艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储都是(shì)不可缺少的，只(zhǐ)谈(tán)原(yuán)料而(ér)忽视工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后期存(cún)放(fàng)都是(shì)不(bù)正确(què)的。

　　若是工艺不(bù)好，不重视后期(qī)陈放，那么再好的原(yuán)料也做(zuò)不出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等(děng)于一定能做(zuò)出好茶(chá)，只是说容易做出(chū)好(hǎo)茶，仅(jǐn)此(cǐ)而已，与最终结果还需要努(nǔ)力的(de)过(guò)程和(hé)后(hòu)期(qī)的(de)保护(hù)。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大(dà)的(de)优点，如果(guǒ)没(méi)有寿眉，只有(yǒu)银针或(huò)高等(děng)级的白牡(mǔ)丹，那(nà)么(me)很多人可能喝不上白(bái)茶(chá)。

　　因为(wèi)本身白(bái)茶产量就(jiù)很(hěn)少了，银针(zhēn)和高等(děng)级的白(bái)牡(mǔ)丹(dān)就更少了。

　　以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生(shēng)意，国内名声不(bù)显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到巨大(dà)进步，摆(bǎi)脱依赖(lài)天(tiān)气(qì)制(zhì)茶(chá)的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提(tí)高。

　　随着(zhe)制白(bái)茶(chá)的热情(qíng)高(gāo)涨，白茶市场被看好，越来越多的白茶被制作(zuò)出(chū)来(lái)供大家饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大，所以制成成(chéng)本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大(dà)产量，而(ér)没(méi)有(yǒu)量就很难(nán)快(kuài)速进入千家(jiā)万户中(zhōng)，让大家(jiā)早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟(wěi)，我们不(bù)能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不(bù)知道大家有没有发现，市场上的老白茶(chá)多(duō)数是老寿眉。

　　这是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少，新茶基本在当(dāng)年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很(hěn)大(dà)。

　　并且以前(qián)大(dà)家(jiā)存茶的概念不深，往往只是想(xiǎng)在家(jiā)里存点茶(chá)给来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿(shòu)眉本来价(jià)格亲民，但经(jīng)过(guò)多年(nián)贮存后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加，所以老寿眉的价(jià)格(gé)并非是低端茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多，若(ruò)按照季节(jié)来分，那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节气(qì)来分，那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉(méi)、白(bái)露(lù)寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不(bù)同的香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气(qì)纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对来(lái)讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原料大部(bù)分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物(wù)质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉(méi)是(shì)活泼的(de)，那(nà)么秋(qiū)寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而(ér)秋寿眉除了(le)几种绿之外，还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的(de)口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到(dào)满满的(de)胶质感。

　　最(zuì)后一点(diǎn)，寿眉的后期转(zhuǎn)化能力不俗(sú)。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况下白茶(chá)能放上(shàng)十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上(shàng)的白(bái)茶称为老白茶(chá)，而寿(shòu)眉在后期陈放过程中(zhōng)会(huì)转化出陈香、药(yào)香，像寿眉饼容易转化出枣香，这(zhè)些(xiē)都是令人感到愉(yú)悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅是(shì)香气(qì)变(biàn)得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇(chún)厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉(méi)的优(yōu)点太(tài)多了(le)，我(wǒ)们不能(néng)单纯以原料来定好(hǎo)坏，来(lái)说它就(jiù)是低端茶，这(zhè)是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的白(bái)茶(chá)，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于(yú)什(shén)么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶，它主要(yào)产于福建福鼎(dǐng)，该茶的(de)成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥(féi)嫰，芽叶(yè)连(lián)枝，叶整紧卷如(rú)眉，色(sè)泽调(diào)和，洁(jié)净，无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫显盛(shèng)，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡(pào)开后还是一股清香气，这是(shì)茶青的味道，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心(fēi)常(cháng)不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉(méi)茶(chá)入口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步(bù)转化为沉(chén)郁(yù)的口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最(zuì)好是90度左右的开水，甚至用水温略低(dī)一些、只(zhǐ)有85度的(de)开水冲(chōng)泡寿眉(méi)新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)相当数量的香(xiāng)气(qì)物质，且(qiě)嫩梗中的氨(ān)基(jī)酸高于嫩叶(yè)，作为治污(wū)减运输营养物质(zhì)的导管(guǎn)，茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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