白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊？白酒泡猕猴桃的保质期约为2年的。关于白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保质期能有几年(nián)啊以及(jí)白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能有几年啊，猕猴桃泡(pào)白酒保质期(qī)是多(duō)久，猕(mí)猴桃泡酒的保(bǎo)质期是多久，野(yě)生(shēng)猕猴桃泡酒保(bǎo)质(zhì)期限几(jǐ)年，猕猴桃果酒保(bǎo)质期(qī)多久等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过(guò)其(qí)保质期要参考酿造工艺(yì)和环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问(wèn)题，保质期(qī)有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野(yě)生鲜果，再加(jiā)人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发(fā)酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真(zhēn)正意义(yì)上的纯天然酒品，既保存(cún)了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)存(cún)放时间一般在两年左右，不过是要根据(jù)不同的酿(niàng)造(zào)工艺和环(huán)境来进行决定的(de)，对于一(yī)些有细菌侵入(rù)的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感(gǎn)觉(jué)到十(shí)分酸，而(ér)且有(yǒu)异味的存在，这样(yàng)的(de)猕猴桃(táo)是变质的(de)危险，所(suǒ)以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保(bǎo)存(cún)方法和(hé)保存日期完(wán)全不同(tóng)的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要(yào)经(jīng)过(guò)消(xiāo)毒处理，这样(yàng)才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越久越(yuè)好，时(shí)间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之(zhī)后(hòu)能够使得猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵母(mǔ)菌可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要(yào)注意与空气隔绝，否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避免发酵过(guò)程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否(fǒu)则会造成发(fā)酵不均或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没有(yǒu)气泡(pào)产生(shēng)，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或(huò)甜味比(b浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗ǐ)较淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容(róng)器，最好是(shì)用玻璃或(huò)者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的(de)猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后才可使用(yòng)。

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