松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先(xiān)削去菌(jūn)子(zi)上的泥(ní)土和(hé)杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是(shì)一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区身体(tǐ)所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食(shí)用时必须(xū)将松(sōng)茸清洗干(gàn)净(jìng)，以免外表残(cán)留(liú)的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较(jiào)差的患者(zhě)，建议最好(hǎo)将(jiāng)松茸经(jīng)过高温(wēn)处理后(hòu)再食(shí)用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细(xì)菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体造成一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与什么食(shí)物(wù)搭配食用，要(yào)根据(jù)食(shí)用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸(rōng)的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外(wài)发(fā)现类似(shì)松茸的(de)菌(jūn)类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不良(liáng)反应，可能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区。

　　特别注意：头部和身子(zi)连(lián)接(jiē)处(chù)，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果(guǒ)就是(shì)保证松茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响(x海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区iǎng)松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾(wěi)部(bù)泥沙比较多(duō)的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的(de)松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完(wán)后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既(jì)可(kě)。

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