1、将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾彻底与(yǔ)空气(qì)阻隔，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提(tí)早冻结，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正好(hǎo)能够(gòu)做一盘。

　　这种(zhǒng)办法(fǎ)简略、便利、洁(jié)净(jìng)、妥当、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　因为虾与(yǔ)空气阻隔(gé)，虾肉(ròu)和新买的相(xiāng)同鲜，不(bù)会变得干柴。

　　2、保鲜袋冷冻法：先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，避免扎破袋(dài)子失(shī)掉保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个相同的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)级8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)分拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　这(zhè)种办法的缺陷是保鲜袋简略破，保鲜袋破了(le)今(jīn)后虾(xiā)就不新鲜了，会变(biàn)干、也简略(lüè)串味，时刻长(zhǎng)了口感也(yě)会发(fā)面。

斑节虾买回来要怎(zěn)样(yàng)养才干放的(de)时刻久(jiǔ)一点(diǎn)？

　　便是(shì)把虾(xiā)买回来，要(yào)想(xiǎng)养(yǎng)久一点的话，最好给虾的水里边加(jiā)氧。

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