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白(bái)凉(liáng)粉是(shì)凉(liáng)性的(de)吗

　　是(shì)的，白(bái)凉粉是凉性的。

　　白凉粉(fěn)通(tōng)常属于寒凉的食物。白(bái)凉粉(fěn)的(de)主要(yào)成分为水、植物(wù)胶质,属于一种比(bǐ)较常(cháng)见的(de)小吃,其性质(zhì)寒(hán)凉,能够起(qǐ)到清热解暑的效果,

　　味道酸甜可口(kǒu),能够起到健脾开胃的效果,也(yě)可以改善食欲不振的情况。由于其性质寒(hán)凉,需(xū)要(yào)严(yán)格(gé)地控(kòng)制食(shí)用的量,避(bì)免过量食用,否则可能会加重消化道的负担。

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　　白(bái)凉粉(fěn)是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制(zhì)成，产品具有品质嫩滑、晶莹透亮(liàng)、清(qīng)爽可口等特点，风(fēng)味(wèi)怡人，是夏季消暑(shǔ)佳品，通常在(zài)超(chāo)市、百货(huò)店可以买(mǎi)到。

　　白凉粉一般是用(yòng)绿豆淀粉、红薯淀(diàn)粉等含有胶质比较多的淀粉为主要原料(liào)做的，白凉粉品质嫩滑(huá)、晶(jīng)莹透澈、清爽可口，风味(wèi)怡人，是夏季的(de)消暑佳品。

　　白凉粉(fěn)不仅可以直接食用，还可以做(zuò)成各(gè)种(zhǒng)甜品，吃法(fǎ)多种多(duō)样。

　　白凉粉做法：

　　1、凉粉和凉水搅开(kāi)搅(jiǎo)匀，也就(jiù)是搅成(chéng)糊(hú)糊的样(yàng)子。

　　放到灶(zào)上，一边加热(rè)，一边不停地(dì)搅动，等到锅里(lǐ)的混合物煮开了，就(jiù)是可(kě)以关火。

　　2、加热(rè)完(wán)的混合物倒(dào)入一(yī)个(gè)容(róng)器(qì)里，慢慢凉却。

　　全部凉下(xià)来的时候，就可以很容(róng)易地倒扣(kòu)出(chū)来了。

　　3、凉好(hǎo)的凉粉(fěn)扣出在切熟(shú)食的案板上，切成喜欢的大小，放(fàng)在容器里。

　　4、浇上糖(táng)水即可。

白凉粉(fěn)是什(shén)么东西在哪可以买到

　　白凉(liáng)粉是一(yī)种中国南方(fāng)著名小(xiǎo)吃(chī)，以植物凉(liáng)粉胶(jiāo)等(děng)原料制成，产品具有品质嫩滑、晶(jīng)莹透亮、清爽可(kě)口(kǒu)等特点，风味怡人(rén)，是夏(xià)季消暑佳(jiā)品，通常在超市、百货店可以买到。

　　 白凉粉是一种(zhǒng)中国南方著名小吃(chī)，以植物凉粉胶(jiāo)等(děng)原料制(zhì)成，产品具有品(pǐn)质嫩(nèn)滑、晶莹(yíng)透亮、清爽可口等特点，风味(wèi)怡(yí)人，是夏季消暑(shǔ)佳品，通常在超(chāo)市、百货店可以买到。

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