生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是(shì)能(néng)够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各地(dì)茶友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶(chá)品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合(hé)寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶(chá)有生茶(chá)和熟茶(chá)两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡(pào)普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶(chá)当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网(wǎng)放(fàng)到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别离均匀的(de)分(fēn)入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶(hú)里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍(réng)是风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是(shì)泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自(zì)一(yī)人无任何环(huán)境(jìng)及附加的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人(rén)员(yuán)无法以安静(jìng)的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡(pào)出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会跟着他的(de)心境改动而(ér)改动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是(shì)最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适合的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗艺(yì)境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最(zuì)优质的(de)口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的传统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的精力(lì)享(xiǎng)用就应(yīng)该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗(míng)之(zhī)境(jìng)须和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的(de)装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感(gǎn)触(chù)茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌(shé)头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会(huì)普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜(yí)过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水(shuǐ)中(zhōng)的氧气过(guò)少会(huì)影响茶叶的(de)活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用(yòng)水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区(qū)分泡(pào)的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般散(sàn)茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上(shàng)可相对(duì)略少一(yī)点，但凡(fán)事(shì)都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成(chéng)小块，然后能够(gòu)用(yòng)紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依据各人(rén)口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别(bié)的还(hái)可依据(jù)水(shuǐ)温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将为咱(zán)们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适(shì)合运用(yòng)大一(yī)点的茶具(jù)以(yǐ)更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是(sh却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝ì)用盖碗(wǎn)或用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没(méi)有这(zhè)两样东西还(hái)能够用(yòng)能(néng)够(gòu)当壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通风透(tòu)气的环(huán)境中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的(de)真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏价(jià)值(zhí)的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸(xī)收杂气(qì)异(yì)味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的(de)异(yì)味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁(jié)无(wú)杂(zá)味(wèi)，一(yī)旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量(liàng)的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接损坏了(le)普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可(kě)认为(wèi)普洱茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇(chún)化的(de)外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼(bǐng)外(wài)形要(yào)求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的(de)普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在(zài)微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物(wù)质发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉味(wèi)是不(bù)同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内的(de)铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质(zhì)的吸收(shōu)，然后下(xià)降人体对铁质吸(xī)收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕(yùn)期不(bù)适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是喝下很(hěn)多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然(rán)后影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治(zhì)动脉粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人(rén)的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱(bào)负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具(jù)有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多(duō)本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物体外试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压(yā)联系也非常(cháng)亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚(fēn)、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺(nà)造用(yòng)等，都(dōu)能直(zhí)接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化(huà)进程(chéng)已证明(míng)是人(rén)体(tǐ)变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一些具(jù)有(yǒu)搞(gǎo)氧化效果的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较(jiào)多的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变老药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的科学试验(yàn)、很(hěn)多(duō)数据的显(xiǎn)现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的(de)构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具(jù)还可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶(chá)都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在(zài)开展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫(yì)功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因(yīn)此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中需求(qiú)维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添(tiān)加肾血流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸(xī)收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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