榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么(me)挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致其(qí)变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感(gǎn)较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的(de)话则榴莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口(kǒu)感生(shēng)涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个头比较(jiào)大(dà)的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根(gēn)相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可能果肉(ròu)已(y整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚ǐ)经出(chū)现(xiàn)了(le)变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的(de)黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多(duō)，则(zé)证明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨(bià整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚n)识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺(cì)，也可(kě)以了(le)解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状，就证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同时(shí)，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或(huò)者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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