辣椒(jiāo)怎么(me)风(fēng)干保(bǎo)存？清洗辣(là)椒，然后把它烘干的。

　　关于辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保存以及晒干(gàn)辣椒(jiāo)怎样(yàng)晒才好，辣椒(jiāo)怎么(me)风干保存时间长，辣椒怎么(me)风干保存(cún)不会坏，辣(là)椒怎么风干保存(cún)不(bù)变色，辣椒如何风(fēng)干储(chǔ)存等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

辣(là)椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒(jiāo)测试偏(piān)碱性(xìng)。辣椒是热碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物。对于老人来说，最好不(bù)要(yào)多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物，孕妇不能多食用，以免(miǎn)导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降低(dī)人身体中的(de)酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助(zhù)增(zēng)加食欲。碱性食物包(bāo)括水(shuǐ)果(guǒ)、蔬菜(cài)、豆类(lèi)、豆制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么风干保存(cún)

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒，然后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣(là)椒，仔细洗去(qù)污垢和其它碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏(huài)或烂掉的(de)辣(là)椒(jiāo)，它们无(wú)法(fǎ)长时间(jiān)存放(fàng)。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍干，才继续(xù)下(xià)一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣(là)椒时，你可以戴(dài)上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣(là)椒(jiāo)后，特别注意不(bù)要(yào)用(yòng)手触碰眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在(zài)铁架(jià)上(shàng)。

　　你可(kě)以用凉架，或其它(tā)底(dǐ)部通(tōng)风的(de)架子。

　　尽量不要(yào)用(yòng)底部坚固的烤盘(pán)或托盘，因为(wèi)它们不通风，辣椒比较(jiào)难(nán)均匀(yún)地风干。

　　把铁架(jià)放在(zài)照到阳光、通风(fēng)良好的房间(jiān)。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让(ràng)它(tā)们晾(liàng)3天或更久，然后存放在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣(là)椒穿(chuān)成串，然后挂起来。

　　这个(gè)方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂(guà)着它们，或是收起来，供(gōng)日后使用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的(de)位置(zhì)，穿(chuān)过辣椒，一直重复这个(gè)步骤，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等(děng)待(dài)3周(zhōu)到1个月，辣椒(jiāo)变干后就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不想等待辣椒(jiāo)自(zì)然(rán)风干(gàn)，不(bù)妨使(shǐ)用(yòng)这个方法。

　　比起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒切片能让(ràng)它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下(xià)简单步骤(zhòu)：将干(gàn)净的辣椒(jiāo)对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣(là)椒籽(z牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗n>ǐ)朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华(huá)氏度）或最(zuì)低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你(nǐ)也可以用(yòng)食物脱(tuō)水机，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗