关于(yú)肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的最新生活经验内(nèi)容(róng)如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不(bù)会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆，再加(jiā)上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按(àn)比例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留(liú)在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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关(guān)于肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最(zuì)新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同(tóng)的酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但(dàn)口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在(zài)水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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