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一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办(bàn)法视(shì)频(pín)？醒(xǐng)茶的。关(guān)于熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频以及熟茶冲泡办法视频(pín)，熟茶的冲泡办法，泡熟茶(chá)的办法，熟茶普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟茶怎么冲泡,怎么品(pǐn)鉴等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

熟(shú)茶能(néng)够闷(mèn)泡(pào)吗

　　熟茶(chá)是(shì)能够闷泡的。

　　普洱熟(shú)茶(chá)能够闷泡(pào)也能够冲泡(pào),通(tōng)过闷泡能更(gèng)好的调查茶叶的质量,可是留意闷泡的时(shí)刻不要太长,否则会影响茶汤(tāng)的口感。

　　普洱熟(shú)茶能够(gòu)闷泡(pào),相同也能够冲泡,能够(gòu)根据个(gè)人的喜(xǐ)爱挑选,运(yùn)用(yòng)闷泡能(néng)更好的(de)辨别茶叶的质量。

熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼”的办(bàn)法存在。

　　要(yào)想(xiǎng)熟普好喝，咱们要先醒茶(chá)。

　　醒茶(chá)类比于(yú)醒(xǐng)酒(jiǔ)，浅(qiǎn)显的(de)说醒茶便是让尘封的茶叶通过(guò)与空(kōng)气、水分的触摸(mō)而苏醒过(guò)来，使叶(yè)片自(zì)然地呼吸，唤(huàn)醒茶质(zhì)，凝集(jí)茶香。

　　咱们能(néng)够(gòu)提早一周左右先(xiān)进(jìn)行撬饼(bǐng)，将撬下来的茶，放入紫砂(shā)罐中(zhōng)，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普(pǔ)散茶，或许(xǔ)是限制得没(méi)有那(nà)么紧的(de)熟茶(chá)饼，能够越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常日子中取(qǔ)用最便利的水，但自来水的硬度偏(piān)大(dà)，水中还有或许(xǔ)有很重的氯气味，用(yòng)来(lái)泡(pào)茶对滋味和香气都(dōu)有必定的(de)影响(xiǎng)。

　　条(tiáo)件答应的(de)情况下，能够购买(mǎi)市售包装的纯净(jìng)水(shuǐ)或呈(chéng)弱碱(jiǎn)性(xìng)的矿泉水，前者(zhě)能最(zuì)大程度地衬(chèn)托出茶的赋(fù)性，后(hòu)者有助于(yú)茶性的(de)激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有(yǒu)较好的透(tòu)气性和吸附性(xìng)，能够使茶汤(tāng)口感愈(yù)加顺滑。

　　质(zhì)料等(děng)级低、年份久的熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等(děng)级(jí)高、年份短的熟茶(chá)，引荐(jiàn)运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普，一般来(lái)说，用100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟普(pǔ)泡得苦涩，便是没(méi)把握好茶水比(bǐ)。

　　冲(chōng)泡(pào)熟普(pǔ)茶水比大致在(zài)1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度协助叶片舒展，激起茶叶(yè)的(de)活性，利于在(zài)正式(shì)冲泡时释(shì)放出茶叶的最佳(jiā)质量，并洗去茶叶(yè)制造(zào)进程(chéng)中附着的浮尘。

　　润(rùn)茶(chá)要先用(yòng)热水充沛温(wēn)热茶(chá)具，然(rán)后投入茶(chá)叶注入热水，快速倒(dào)出润茶(chá)水。

　　开(kāi)端正式(shì)冲泡(pào)，关于质(zhì)料等级较(jiào)高(gāo)，陈化时(shí)刻不长的熟普(pǔ)，灌水(shuǐ)时能够沿着壶壁或盖(gài)碗壁渐(jiàn)渐(jiàn)注(zhù)入或(huò)绕茶(chá)叶(yè)边际(jì)环形(xíng)灌水，以确保茶(chá)汤(tāng)醇滑温润的口(kǒu)感。

　　关(guān)于枝叶相对粗老的老熟茶，能够选用(yòng)高冲旋转(zhuǎn)的办(bàn)法灌水(shuǐ)，更有利(lì)于(yú)激起其(qí)间的内在物质分出，确保茶汤(tāng)的滋(zī)味和(hé)香气满(mǎn)足(zú)。

　　出汤时刻关(guān)于茶汤滋味影响颇大(dà)，出水过快，茶汤滋味(wèi)寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及(jí)影(yǐng)响(xiǎng)后续(xù)几泡的滋味。

　　这儿给一个参阅(yuè)，前五泡(pào)15秒(miǎo)，六到八(bā)泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒，尾(wěi)水可闷泡(pào)。

　　每(měi)一款熟普最佳出汤(tāng)时刻都是有差异的，能够在参(cān)阅时刻的(de)基础(chǔ)上，通过实践冲泡(pào)后的口感(gǎn)来(lái)调整。

熟普的冲泡办法

熟普的(de)冲泡(pào)办法1

　　　　熟(shú)普，不(bù)管等级凹凸，都不惧开(kāi)水冲泡。

　　由于(yú)普洱茶是大叶种(zhǒng)茶，因而冲泡熟普，宜(yí)选用阔口(kǒu)壶。

　　以下(xià)冲泡办法、进(jìn)程，是我多年(nián)泡饮心得，也(yě)是通过无数次与(yǔ)同好切戳后(hòu)总结的(de)心得，发出来期望对茶(chá)友(yǒu)能(néng)有协(xié)助。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首(shǒu)要有必(bì)要温热茶壶。

　　　　倒出壶中(zhōng)热水，投入(rù)适量熟普(pǔ)，投(tóu)茶(chá)量(liàng)按照个(gè)人(rén)喜爱增减。

　　　　盖上盖子(zi)悄(qiāo)悄摇晃(huǎng)，翻开盖(gài)子(zi)嗅闻茶叶的气味，判(pàn)别茶叶寄(jì)存是否妥当，好的(de)熟普，此刻应该能够闻到(dào)一(yī)股木香(xiāng)味和(hé)枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的力道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会(huì)有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶(hú)口不再有气(qì)泡冒出时，拿起壶盖悄悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上(shàng)盖子，出(chū)汤，出(chū)汤(tāng)有(yǒu)必要出(chū)尽。

　　看(kàn)茶(chá)汤，好的熟普，汤色应该是(shì)明(míng)澈(chè)亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由于(yú)熟普特别(bié)的发酵工艺，所以榜首、第二道茶汤弃之不饮，从第三道(dào)开端(duān)，就能(néng)够正常饮用了。

　　　　工艺到(dào)位，存(cún)贮合理的熟普(pǔ)，茶(chá)底应该(gāi)是油(yóu)润(rùn)的。

熟普(pǔ)的冲泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)办法(fǎ)

　　　　视频顶(dǐng)用盖碗来做演示，盖碗冲泡能够泡出熟茶的原汁(zhī)原(yuán)味，投(tóu)茶量能够(gòu)按照(zhào)100ml:5g的份额，进行投进。

　　市(shì)面上盖碗(wǎn)底子(zi)是120-150ml左右的容(róng)量，我们能够根据自(zì)己盖碗的容(róng)量来核算投进量。

　　　　干(gàn)醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶砖、茶饼，空(kōng)气没(méi)有和茶叶充沛(pèi)触摸(mō)，假如直接拆开(kāi)后立刻喝，那么口感会没有到(dào)达极致，这(zhè)就需求(qiú)干醒茶，让茶叶(yè)和空气(qì)进行充沛(pèi)触(chù)摸(mō)。

　　首(shǒu)要办(bàn)法是把紧压(yā)茶分解成茶块，分(fēn)装到(dào)醒(xǐng)茶袋或许陶(táo)罐中(zhōng)，10-15天后(hòu)，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温杯(bēi)能够高温灭菌消毒(dú)，也能够进(jìn)步茶具(jù)温度(dù)，让(ràng)茶叶(yè)的香气、口感得(dé)到更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进(jìn)行投茶。

　　　　榜首道(dào)水，醒茶，醒茶要充(chōng)沛把茶叶和水(shuǐ)交融，把茶叶(yè)内含的物质(zhì)、茶(chá)多酚等唤醒出来(lái)。

　　　　第(dì)三步(bù)：润茶(chá)

　　　　这时(shí)要参加第二遍水，润茶和醒(xǐng)茶不同，对(duì)熟茶来说(shuō)，榜首(shǒu)道(dào)不(bù)足(zú)以(yǐ)把内含物(wù)质蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒(xǐng)茶和润(rùn)茶(chá)的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲(chōng)泡

　　　　质量比(bǐ)较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出(chū)汤(tāng)时刻控(kòng)制在15秒为(wèi)宜;质量较高的(de).熟(shú)茶，能(néng)够(gòu)用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网(wǎng)把杂质(zhì)进行过滤，得(dé)到精华的部(bù)分，之后进行分杯，榜首(shǒu)泡(pào)正式完(wán)毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜(bǎng)首泡泡的(de)好，把茶叶内含物质唤(huàn)醒后，一般榜(bǎng)首到第七泡(pào)出汤时刻能够(gòu)在榜首泡的基(jī)础(chǔ)上稍微(wēi)加速，7到(dào)15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每(měi)一泡的滋(zī)味也会有一股曲线(xiàn)改(gǎi)变。

　　　　许多茶友(yǒu)选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而(ér)紫砂、陶壶等具有吸(xī)附的作(zuò)用，能够去(qù)除一部分熟茶中(zhōng)的堆(duī)味和仓位，而且泡(pào)茶(chá)又不(bù)失(shī)原(yuán)味(wèi)，具有提香成效，口感更(gèng)好，是(shì)熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂(shā)等的投泡份额也底子是100:5的一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克姿态(tài)，我们在投泡(pào)时就要留意自(zì)己茶壶的量，来核算(suàn)投(tóu)茶量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的话，要留意潇(xiāo)洒杯(bēi)容积比较(jiào)大，投茶量能够增(zēng)加到100:6，冲泡时(shí)刻底(dǐ)子(zi)和盖碗共同(tóng)。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制办法和生茶不一样(yàng)，颜色显着(zhe)发红，为红褐色(sè)或甲由(yóu)色，也(yě)被称为“猪肝(gān)红”，闻起来(lái)香气扑鼻(bí)。

　　普洱茶生茶(chá)和熟茶，是(shì)同一(yī)个品(pǐn)种不同加工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶(chá)叶品鉴

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)选用(yòng)“渥堆”技(jì)能(néng)，对生茶进(jìn)行快速后发(fā)酵或缓慢后发(fā)酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红(hóng)，为红褐色(sè)或甲(jiǎ)由色，茶汤(tāng)香气很(hěn)浓。

　　残(cán)次(cì)的(de)普洱茶熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水的滋味，乃至(zhì)有的有胶味(wèi)。

　　　　冲(chōng)泡成茶(chá)汤后(hòu)，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓(nóng)通明，有枣香、樟香(xiāng)、荷香等香味，香味层次分明，比(bǐ)较重，没有浮渣且有(yǒu)一种沉香(xiāng)味，能看到油气可(kě)是(shì)不见油(yóu)珠。

　　残(cán)次的普洱茶冲汤后茶(chá)汤浮渣较多，茶汤(tāng)混浊，有(yǒu)的时分感觉(jué)“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶汤需求高温冲泡，因而(ér)冲泡的时分(fēn)将开水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用半(bàn)开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷热水(shuǐ)混合冲泡，更不(bù)能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱(ěr)茶熟(shú)茶能(néng)够在紫(zǐ)砂(shā)茶壶中煮(zhǔ)泡(pào)，用炭(tàn)火将茶(chá)汤渐渐地熬制而成，普洱茶熟(shú)茶榜首泡(pào)不(bù)需求煮泡时刻过(guò)长，可是后边几泡需求(qiú)渐渐煮熟。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法3

　　　　普洱(ěr)茶有(yǒu)越陈越香的特色，一起(qǐ)普洱茶也是能够喝的”古玩”,那么普洱(ěr)茶应该怎样冲泡与(yǔ)品味呢?怎样冲泡怎样品味(wèi)才干真实品味出普(pǔ)洱(ěr)茶的滋味呢?下面就详细介(jiè)绍普洱茶的(de)冲泡办法与(yǔ)品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹(fù)大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防(fáng)止(zhǐ)茶(chá)汤过(guò)浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡(pào)份量：冲泡(pào)普洱时茶(chá)叶(yè)份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露(lù)出空气2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一(yī)、醒(xǐng)茶。

　　　　短(duǎn)期内要喝(hē)的茶一般应拆(chāi)开(4至5公分巨细越薄(báo)越好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月(yuè)至半年。

　　醒茶罐内装茶一般不超越三分之二(èr)，如有或(huò)许(xǔ)应定时(比(bǐ)方一(yī)个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件(jiàn)的茶友也能够将拆开的茶暂时放入牛皮(pí)纸袋或(huò)大的(de)信(xìn)封中(zhōng)醒茶(chá)。

　　醒茶时要(yào)留意(yì)避光避(bì)异味、坚持必(bì)要的环境温度(比(bǐ)方摄氏20度以(yǐ)上)，环境湿度则应比传(chuán)统仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一(yī)般(bān)按8克/100ml水(shuǐ)的份(fèn)额出茶。

　　紧压茶(chá)处理成指甲盖巨细(xì)，越薄越好;散(sàn)茶则顺(shùn)从(cóng)其美，尽量坚持干茶外(wài)形。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四(sì)、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟(shú)茶，一(yī)般洗(润)茶两遍，榜首遍(biàn)20至(zhì)30秒(miǎo)出水(详细时刻根据(jù)紧压程度定，压得紧则时刻稍长(zhǎng)，压(yā)得(dé)松(sōng)则时刻(kè)稍短。

　　散(sàn)茶可适当缩短时(shí)刻(kè)，一般为5至10秒)，第二遍(biàn)快冲快出。

　　十(shí)年以(yǐ)上陈期的熟茶若制造与寄存正常则一般可(kě)洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一(yī)遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可进行适度(dù)水烘，行将(jiāng)干茶置入紫砂壶(hú)中，壶外用(yòng)开水冲淋，以进步壶温(wēn)、遣散壶内干茶的杂(zá)味(wèi)并完成快速醒茶。

　　　　4、品(pǐn)饮普洱茶有(yǒu)必要趁热闻(wén)香，碰杯(bēi)鼻前，此刻即可感(gǎn)触陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感，不(bù)在(zài)幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱茶(chá)需用心品茗，啜饮进口，始(shǐ)能得(dé)其真(zhēn)韵，虽茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)略感苦涩(sè)，但待茶汤于喉舌(shé)间略作逗留时，即可感触茶(chá)汤穿透牙缝(fèng)、沁(qìn)渗齿龈，并由(yóu)舌根发(fā)生(shēng)甘津送回舌面，此刻满(mǎn)口(kǒu)芳香，甘露(lù)“生津”，令人神(shén)清气爽，而(ér)且(qiě)津(jīn)液四溢，耐久(jiǔ)不散不渴，此(cǐ)乃品茗之(zhī)最佳感触“回韵(yùn)”。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶(hú),由于普洱茶(chá)的浓度高(gāo),用腹大的(de)壶(hú)可防止茶汤(tāng)过浓。

　　主(zhǔ)张原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量(liàng)

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶份量大(dà)约(yuē)占(zhàn)壶身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶(chá)饼、拨开(kāi)后，露出(chū)空(kōng)气2星期,再冲(chōng)泡滋(zī)味更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首(shǒu)要，将茶叶放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)。

　　一般(bān)在(zài)喝中国(guó)茶时(shí)，都要(yào)先(xiān)冲过一(yī)次热水才行，关(guān)于普洱(ěr)茶(chá)来(lái)说这(zhè)是不行短少的(de)程序。

　　由于它跟其它(tā)茶类不(bù)同(tóng)，除了一般(bān)加工手续外(wài)，好的陈年(nián)普洱茶(chá)至(zhì)少还要再地底(dǐ)下埋(mái)个五年(nián)左右，所以怕它(tā)会带(dài)有部分(fēn)的泥土在里面(miàn)。

　　由此(cǐ)可知，榜首(shǒu)次(cì)冲(chōng)泡(pào)茶叶的热水(shuǐ)除了(le)能够唤(huàn)醒茶叶的滋味之外(wài)，它一起还具有将茶叶中的杂(zá)质同时(shí)洗净的重要任务。

　　榜首(shǒu)次(cì)的冲(chōng)泡速度(dù)要(yào)快，由(yóu)于它只(zhǐ)需能将茶叶洗(xǐ)净即可，不须(xū)将它的滋(zī)味(wèi)浸泡出来；而第2次今(jīn)后由(yóu)所以要拿来喝的，所以浓淡的挑选(xuǎn)就可按(àn)照个人喜(xǐ)爱来(lái)决(jué)议了。

　　普洱茶即(jí)便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的(de)时分能够弄得冷一些或许是冰过(guò)今后再喝。

熟普的冲泡(pào)办法5

　　　　普(pǔ)洱茶不但能匡助人们有(yǒu)用的瘦(shòu)身瘦身，更(gèng)好的坚(jiān)持身材的(de)细长，而且(qiě)还能起(qǐ)到降血脂(zhī)以(yǐ)及血压的意图，关于于防癌抗癌也(yě)有必定的功效，所以糊(hú)口中有良(liáng)多人都爱好喝普(pǔ)洱茶，而关(guān)于喝(hē)茶(chá)有必定(dìng)知(zhī)道的人还(hái)知(zhī)道它有生茶以及熟(shú)茶之(zhī)分，那(nà)末，普洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶(chá)的区别都有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的区别(bié)

　　　　一、普洱茶(chá)生茶以(yǐ)及熟(shú)茶外观的对照

　　　　生茶(也称青(qīng)饼)，茶饼中(zhōng)茶叶以青绿,墨绿色为主,有部份(fèn)转为(wèi)黄赤色，白色(sè)为芽(yá)头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼)，茶饼(bǐng)中茶(chá)叶颜色为黑或许红褐色,有些芽茶(chá)则是暗(àn)金黄色,有浓浓的(de)渥堆(duī)味,类(lèi)似于霉味,发酵(jiào)轻者有类似龙眼的(de)滋味(wèi),发酵重者有闷湿的草(cǎo)席味(wèi)。

　　　　二(èr)、普洱茶(chá)生茶(chá)以及(jí)熟茶制造(z一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克ào)工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶(chá)的制造工艺：鲜叶采摘后(hòu)经杀青(qīng)→揉(róu)捻(niǎn)→晾干，即生散茶(chá),或许(xǔ)叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温蒸，放入固定模具(jù)定(dìng)型(xíng)，又(yòu)晾干后成为紧压(yā)茶品，也(yě)就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺(yì)：鲜(xiān)叶采摘(zhāi)后经杀青→揉捻→晾干(gàn),即为生散茶,或许晒青毛茶,晒青毛茶经(jīng)人工(gōng)快速后(hòu)熟发酵,浇(jiāo)水渥堆工(gōng)序,即为(wèi)熟(shú)散(sàn)茶，渥(wò)堆技能是(shì)年由(yóu)茶厂实验(yàn)成功,也便是(shì)说，年(nián)之前的熟茶都是(shì)假的，年之(zhī)前底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸(zhēng),定型,成(chéng)为熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶的汤色对照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的汤(tāng)色:青黄色或许金(jīn)黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的叶底对照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的(de)叶(yè)底(dǐ)：新(xīn)制茶品以(yǐ)黄(huáng)绿色,暗绿色(sè)为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无(wú)杂色(sè)，有条有形，展(zhǎn)开仍保持整叶状(zhuàng)的为(wèi)宜茶(当然不是首要根据(jù)，根据茶(chá)叶产(chǎn)地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发(fā)酵者叶底多呈深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶的功效对照

　　　　普洱(ěr)茶(chá)生茶的首(shǒu)要功效:生普(pǔ)普茶气比较浓郁，茶(chá)多酚的含量很(hěn)高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普很(hěn)醒脑，有(yǒu)一种清洗身心的(de)清彻感，关于血管的(de)疏理(lǐ)也比较鲜明。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶(chá)的首(shǒu)要功效：具有明(míng)显的瘦身作用。