紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的(de)食(shí)物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

紫菜(cài)是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖(gài)了(le)寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等(děng)微量元素，还含藻类特有的(de)藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高的营养(yǎng)价(jià)值，是一种不可多得(dé)的(de)海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的(de)细胞层数(shù)为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个星状色素(sù)体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营(yíng)养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几(jǐaj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么)排(pái)退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分(fēn)高(gāo)达(dá)25%~50%，所(suǒ)以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么菜(cài)具有(yǒu)较(jiào)强的吸(xī)收(shōu)氮磷和(hé)固定碳(tàn)的(de)能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜(cài)属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域(yù)均有分布，但亚热(rè)带(dài)至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理(lǐ)分布也(yě)遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带，另(lìng)外(wài)，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分(fēn)布在台湾aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布(bù)具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的(de)紫菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿(yán)海分(fēn)布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到(dào)江苏南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集(jí)中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量(liàng)和出口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属(shǔ)于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素(sù)、碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、矿物(wù)质(zhì)以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等(děng)作(zuò)用。

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