距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关(guān)产品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂(ch2000克是多少斤 2000克等于多少公斤ǎng)在上(shàng)个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传(chuán)播，并(bìng)引(yǐn)起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量(liàng)的(de)公(gōng)司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确(què)标(biāo)明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也(yě)始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商(shāng)”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息(xī)显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)2000克是多少斤 2000克等于多少公斤于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)在(zài)内的(de)多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非(fēi)可(kě)乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产(chǎn)量不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景(jǐng)下(xià)各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第(dì)一(yī)季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨(péng)胀导致(zhì)了运(yùn)输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的(de)缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合(hé)利华等(děng)在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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