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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的(de)一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤(xiān)维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道(dào)比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感要(yào)差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　中国为什么叫兔子国　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起(qǐ)来(lái)没事，其(qí)实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变味。

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