绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lā发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强o)出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们(men)就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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