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  鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等(děng),价格十分的贵,长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物,在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的贵,长(zhǎng)相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么(me)东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生物,一般生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠(kào)食(shí)用(yòng)水中(zhōng)的(de)微生物为生(shēng),因为外形长得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

  而它之所以拥(yōng)有这个称呼,是因(yīn)为两点:一是因(yīn)为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思(sī),二(èr)是因为它(tā)们(men)生长在海边的(de)礁石底部,采集起来有一定的(de)风险性(xìng)。

  不(bù)过,抛开长相和采(cǎi)集难度(dù),它的(de)味(wèi)道非常鲜美(měi),所以一直以来,鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语都被视为(wèi)高端的食材(cái),价格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(yuán)(几百(bǎi)到几(jǐ)千(qiān)人民币(bì)不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名,通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴内(nèi),有时也经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附着(zhe)对(duì)象(xiàng),可以说它是(shì)一(yī)种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附(fù)着物。

  鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非(fēi)常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是(shì)西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货,很多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量(liàng)元素(sù),是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均一斤能够卖(mài)到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元,最贵的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币,是大自(zì)然馈赠(zèng)的(de)美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围(wéi)内(nèi)的分布也是(shì)比(bǐ)较(jiào)广的,在各(gè)大洋均有(yǒu)分布,就我国而(ér)言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一(yī)带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

  主(zhǔ)料:鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅(guō)中加入清水(shuǐ),大火煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅(guō),味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī),一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú),并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅(xùn)速(sù)离开(kāi),随(suí)着大(dà)量的捕捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少,而(ér)人们的(de)食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。<见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语/p>

  在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价,约合人(rén)民币(bì)9400块(kuài),差不多1万块了。

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