鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物(wù)，在中国当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十分(fēn)的(de)贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物(wù)，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微(wēi)生物(wù)为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一(yī)是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它(tā)们生长在(厦门是几线城市呢zài)海边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度，它(tā)的(de)味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材，价(jià)格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海里一些大的(de)海洋(yáng)生(shēng)物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人都(dōu)为之(zhī)而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内(nèi)的(de)分布也是比较(jiào)广的(de)，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的(de)一道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的(de)做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此价格(gé)也(yě)比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来(lái)之(zhī)前(qián)迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòn厦门是几线城市呢g)量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约合人(rén)民(mín)币9400块(kuài)，差不(bù)多(duō)1万块了。

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