榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根(gēn)部(bù)的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能(néng)发黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的(de)话就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴(liú)莲熟(shú)了(le)的话，就(jiù)会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现(突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么xiàn)变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴(bào)露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家(jiā)后尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙(yá)棒上(shàng)多(duō)为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么就证明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养(yǎng)充足(zú)，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来(lái)有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴(liú)莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来(lái)，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一块(kuài)儿(ér)，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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