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　　牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的(de)。关于牛心管是牛的什么部位图片(piàn)以及牛心管是牛的什么部(bù)位图片(piàn)，牛心管是牛的哪个(gè)部(bù)位？，牛心管是(shì)什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位(wèi)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛(niú)心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的(de)心脏顶部连(lián)接血脉和心(xīn)脏(zàng)的组织。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次成(chéng)分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成(chéng)分是平(píng)滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高(gāo)一些(xiē)。牛(niú)心定(dìng)的主(zhǔ)要成(chéng)分是组织(zhī)。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更好。但(apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次dàn)牛黄(huáng)喉处(chù)理起来(lái)较(jiào)为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心管是牛(niú)的什么部(bù)位图片(piàn)

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉(mài)，又(yòu)称(chēng)心管，常(cháng)被误解为食管或气管，在火锅(guō)菜肴中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中(zhōng)重要的特(tè)点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起(qǐ)来(lái)较为(wèi)麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动。