新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的(de)存放(fàng)方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存放(fàng)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸一(yī)般(bān)可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人(rén)体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养物(wù)质会溶解在(zài)水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营(yíng)养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活(huó)性营(yíng)养素(sù)，浸泡在(zài)水中的松茸的(de)营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人体吸收，对人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到(dào)冰箱的保鲜空(kōng)间里进行(xíng)保存，但一定不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地方(fāng)，这样更容易(yì)隔(gé)离其它食材的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污保鲜(xiān)膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可(kě)冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污以保存更长(zhǎng)的(de)时间，口感(gǎn)变(biàn)化也不会很大，所以完全可(kě)以(yǐ)将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就可以长时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运输，只需(xū)要在运输之(zhī)前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度(dù)左右进行(xíng)急速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松茸可保持(chí)新鲜(xiān)，也适(shì)合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片(piàn)一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的(de)松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内(nèi)蒙产的(de)酥(sū)油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己的需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋(dàn)加(jiā)少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后的黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香(xiāng)后(hòu)，加(jiā)入(rù)精盐即可食用，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间(jiān)，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹(guǒ)起来(冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的(de)包裹起来(lái)放(fàng)在冰箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右，沥(lì)出，放在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜了(le)。

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