怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素含量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手去拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外(香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年#ff0000; line-height: 24px;'>香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年wài)皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜的(de)声音，闷响香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年(xiǎng)的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一些。

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