怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的？看颜(yán)色和纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大又甜又甜(tián)，怎样挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

苹(píng)果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故(gù)苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一定(dìng)营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物(wù)化学(xué)研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。池子为什么被封杀>

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下(xià)因光(guāng)照角度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面(miàn)积等(děng)因素(sù)的影响下苹(píng)池子为什么被封杀果会呈(chéng)现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带(dài)有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时(shí)候(hòu)，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适(shì)合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不多的苹果放(fàng)在手里掂(diān)一(yī)掂，个头(tóu)不大又有分量(liàng)就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时(shí)候，可以看(kàn)下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根(gēn)部的地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就越好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果脐凹(āo)陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程(chéng)度(dù)。

　池子为什么被封杀　如果苹果蒂周围没(méi)有褶皱的(de)，就说明这(zhè)是刚摘下来的(de)新(xīn)鲜苹(píng)果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时间了，肯定不新鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看(kàn)一下(xià)苹果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹，条纹(wén)越多，苹果(guǒ)就(jiù)越好吃，反之条纹少的苹果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，可以(yǐ)用手来(lái)掂一下它(tā)的重量，一般来(lái)说苹果(guǒ)越重(zhòng)就(jiù)说明里(lǐ)面的水(shuǐ)分(fēn)就越多，吃起来也(yě)就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果的(de)颜色(sè)。

　　大部分人都(dōu)是专挑红色的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红色的苹果可能(néng)是用了染(rǎn)色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且(qiě)看上去有一(yī)丝丝透红(hóng)的，这样(yàng)的苹果都很甜，而且水分充足口感也会非常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹(āo)陷处比(bǐ)较(jiào)深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现按不(bù)动，这样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不够成熟。

　　如(rú)果比较(jiào)容(róng)易按下去，就(jiù)说明这样(yàng)的(de)苹果(guǒ)比较甜。

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