橙子可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜吗

　　橙(chéng)子是可以放冰箱保鲜的。

　　橙子(zi)可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存。一般(bān)情况下,冰箱冷藏(cáng)室的温(wēn)度多在4℃左右,这个温(wēn)度下,橙子呼吸作用较(jiào)弱,因(yīn)此对(duì)营养物质的消(xiāo)耗较小(xiǎo),橙(chéng)子不会被冻伤。

　　此外,冰箱里湿度较高,能避免(miǎn)橙(chéng)子过多失(shī)水(shuǐ),口(kǒu)感变差。由于运输(shū)中难免磕碰,在(zài)冰箱里橙子可以保(bǎo)存1个月(yuè)左右(yòu)。

　　如(rú)果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不(bù)仅容易(yì)失(shī)水,还(hái)更容易腐烂(làn),这种(zhǒng)情况下存放最(zuì)好不(bù)要超过2个(gè)星(xīng)期。

橙(chéng)子怎(zěn)么挑(tiāo)更甜的(de)品种(zhǒng)好吃

　　1、看形状：橙子的(de)形状又分(fēn)为椭圆和圆形,购买(mǎi)的(de)时候挑选椭(tuǒ)圆形的橙子会(huì)更甜一(yī)些(xiē)。

　　2、看外表：长“肚脐”的橙(chéng)子吃起来会更甜(tián)一些(xiē),颜色为黄色中带有(yǒu)一(yī)点红色,皮捏起来有弹性的(de)橙子更甜(tián)。

　　3、闻(wén)味道：成熟的(de)橙子会(huì)有(yǒu)特(tè)殊的芳香味,如果能闻(wén)到这种(zhǒng)香味,那么(me)说明橙子是成熟的(de)。

橙子(zi)如何(hé)挑选(xuǎn)甜的

　　 橙子如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的

　　 　　橙子如何挑选甜的， 橙子是现(xiàn)在的应季水果，水(shuǐ)分充足味道酸甜可口，营养也相当不错．橙黄的颜色主要来自胡(hú)萝卜素，维生素(sù)C含量(liàng)较(jiào)高，以下来了解橙子如何挑选(xuǎn)甜的。

　　橙子如何挑选甜的1

　　 　　1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐(qí)又称为果蒂(dì)，有人按肚脐大(dà)小把(bǎ)它分为公(gōng)的和母(mǔ)的，其实(shí)是不正确的(de)，橙(chéng)子的肚(dù)脐只(zhǐ)是它(tā)的(de)复果，太大的(de)话(huà)，里面会有白色的(de)经络，水(shuǐ)分(fēn)不如肚(dù)脐小(xiǎo)的(de)多，不太好吃。

　　购一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句买时应选择(zé)肚(dù)脐较小的橙子。

　　 　　2、橙身(shēn)越长越好吃，俗语说“高(gāo)身橙，扁身柑(gān)，光身桔(jú)”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越(yuè)长越好吃。

　　 　　3、皮捏起来有弹性(xìng)的好吃，皮比较(jiào)薄(báo)的橙(chéng)子(zi)，水分较多，捏起来比较有(yǒu)弹性(xìng)，而(ér)表皮较硬的橙子则口(kǒu)感不佳，购买时捏一下橙子(zi)，如果果皮较硬(yìng)，则很容易可以感(gǎn)受到。

　　 　　4、颜色红的比较好吃，市(shì)场上的橙子多(duō)部分是脐橙，颜色较红(hóng)的橙子，说明已经成熟的(de)比较好，口(kǒu)感会较甜。

　　但不同品种可能会不一样。

　　 　　5、并不(bù)是(shì)越大越(yuè)好(hǎo)，橙子并不是越大越好，橙子个头越大(dà)，靠(kào)近果梗处就越容易(yì)失水，吃起来口(kǒu)感欠(qiàn)佳，以中等个头(tóu)为宜。

　　 　　6、同(tóng)等(děng)大小的橙(chéng)子(zi)，较重的好(hǎo)吃，这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)适合(hé)很多种(zhǒng)水果的挑选，因为(wèi)同样大(dà)小的水(shuǐ)果，较重的一个(gè)说明含水(shuǐ)量较(jiào)高，吃起(qǐ)来口感较好。

　　购买时一手一个感觉下重(zhòng)量(liàng)。

　　 　　7、要识别染(rǎn)色橙子，染色的橙子比较光滑、发(fā)亮，用手摸会有一种发粘的(de)感觉，没染色的表皮(pí)比(bǐ)较粗糙，没有(yǒu)油(yóu)脂(zhī)的感觉，如果染色的橙子(zi)，肚脐处会有染色的残留(liú)，仔(zǎi)细(xì)的话可观察(chá)到。

　　还(hái)有(yǒu)一个较简(jiǎn)单的方(fāng)法，就是用一张卫(wèi)生纸(zhǐ)使(shǐ)劲的(de)擦下橙子的(de)表(biǎo)面，如果有染(rǎn)色，卫生纸(zhǐ)上(shàng)会留有颜(yán)色。

　　橙子(zi)如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)2

　　 　　 橙子挑选(xuǎn)什么(me)样(yàng)的好吃

　　 　　 掂重(zhòng)量

　　 　　购买(mǎi)橙子的(de)时候，一定要先掂一掂橙(chéng)子的分量，一(yī)般大小如果一样的橙(chéng)子，重的水分更高(gāo)，更(gèng)好吃。

　　这种方法适合很多种(zhǒng)水果的(de)挑(tiāo)选,因(yīn)为同(tóng)样大小的水果,较(jiào)重的一个说明(míng)含水(shuǐ)量(liàng)较高,吃起来口(kǒu)感较(jiào)好。

　　购买时可(kě)一手一个(gè)感觉下重(zhòng)量。

　　 　　 看橙身(shēn)

　　 　　一般橙(chéng)身越(yuè)长的橙子味道会越好的(de)，所以尽量挑选(xuǎn)那种橙(chéng)身较长的购买。

　　俗语说“高身(shēn)橙(chéng),扁身柑,光(guāng)身桔”,橙子并(bìng)不(bù)是越圆(yuán)越好(hǎo)吃,而是身形越长越好吃。

　　橙子也并不是越(yuè)大越好,橙子个(gè)头越(yuè)大,靠近果梗处就越容易失水,吃(chī)起来口感欠佳,以中等个(gè)头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一(yī)般质量好的橙子，果蒂处是比较(jiào)小(xiǎo)的，这种的口感会(huì)更好。

　　橙子的果蒂又(yòu)称为果蒂,有人按果蒂(dì)大小把(bǎ)它分为公的和母(mǔ)的,其实是(shì)不正确的,橙子的果蒂(dì)只是它的(de)复(fù)果,太大的话(huà),里面(miàn)会有白色的.经络,水分不如果蒂小(xiǎo)的多,不太好吃。

　　购买时应选择(zé)果蒂较(jiào)小的橙子(zi)。

　　 　　 新鲜橙子怎么保存长久

　　 　　1、橙子是比较耐存放的(de)，如果(guǒ)储存的时候不恶劣(liè)的话，一般来说橙子可(kě)以很好的保存6个月左(zuǒ)右(yòu)。

　　 　　2、橙子不适合暴晒或(huò)者冷冻，南方天气比较暖和的，可(kě)以放到冰箱(xiāng)里进行(xíng)冷藏，在北方地(dì)区是比(bǐ)较冷的，要注意(yì)一定是不能够在室外进行(xíng)存放的。

　　 　　3、可以将橙子冷藏在(zài)5℃-10℃的(de)温度下，将每(měi)个橙子保留适当(dāng)的(de)距(jù)离，最好放在阴凉通风的地方，如(rú)果想要更长时(shí)间的保存，就是可以(yǐ)存放在冰箱(xiāng)里面，橙子如果出现了发霉的状况，就要将其(qí)丢掉，因为(wèi)可能(néng)会让其他的橙子也会感染霉菌(jūn)。

　　 　　4、可(kě)以将(jiāng)少量的小(xiǎo)苏打溶解在(zài)水里面，然后就是(shì)将每(měi)个橙子都洗上一遍，等到橙子(zi)表面(miàn)的水(shuǐ)分(fē一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句n)干裂(liè)，小苏打(dǎ)会在表面形成保(bǎo)护(hù)膜，然后把橙子放到塑料袋里面，将袋子密封(fēng)严实(shí)了(le)，不要(yào)让空气进入(rù)到袋子里(lǐ)面，这样可以(yǐ)很好的延长橙子(zi)的保存时(shí)间(jiān)，存放三个月以(yǐ)上没(méi)有问题。

　　 　　 橘子和橙子(zi)的区(qū)别(bié)

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品种有沙糖橘、南丰蜜(mì)橘，其(qí)大小跟(gēn)乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离(lí)，味(wèi)清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹(āo)陷(xiàn)。

　　 　　营养：橘(jú)子含有丰富的柠檬(méng)酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等(děng)人体(tǐ)必需的元素。

　　它(tā)具有生津止咳的作(zuò)用，用于(yú)胃(wèi)肠燥热之症;有和胃(wèi)利尿的功效，用于腹部不适、小便(biàn)不利等症;有润肺(fèi)化痰(tán)的作用，适于肺(fèi)热(rè)咳嗽之症。

　　 　　适宜人群：有胃阴不(bù)足、口(kǒu)干(gàn)多(duō)饮、呃(è)逆(nì)反胃、咳嗽(sòu)等症状的(de)人(rén)，食用后有(yǒu)一定(dìng)的治疗效果，特(tè)别(bié)是对(duì)咳喘病人十分“对(duì)症”。

　　 　　慎食人群：凡是经常出现腹胀、饭后不消化者，或是口干却不喜多(duō)饮(yǐn)、大便次数多(duō)且(qiě)不通畅，以及形体肥胖者(zhě)，还是少吃(chī)为妙，以免“火上浇(jiāo)油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见品(pǐn)种有(yǒu)普通(tōng)甜(tián)橙、脐(qí)橙、血(xuè)橙等(děng)。

　　其中脐(qí)橙果顶有脐，即有一个发育(yù)不(bù)全的小果实包埋于(yú)果实顶(dǐng)部(bù)，无核，肉脆嫩(nèn)，味浓(nóng)甜略酸(suān)。

　　橙子又称黄(huáng)果，柑果球(qiú)形，果皮橙黄色，不易(yì)剥离(lí)，汁味甜而香。

　　 　　营养：橙子含有大量的糖(táng)和一(yī)定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营(yíng)养价值较高(gāo)。

　　研究显(xiǎn)示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固(gù)醇的含量。

　　 　　适宜人(rén)群：有烦热(rè)、口渴多饮，或是(shì)胃(wèi)阴不足引(yǐn)起(qǐ)的(de)消化(huà)不良，以及(jí)饮酒过(guò)度、恶心呕(ǒu)吐(tǔ)等问(wèn)题时，不妨多吃一(yī)些(xiē)橙子，特别是(shì)对那(nà)些胃酸分泌减少以及(jí)血脂、血糖紊乱者更是适(shì)宜(yí)。

　　由于橙(chéng)子中含有丰富的(de)维(wéi)生素C，所以，想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。

　　 　　慎(shèn)食人群：因橙子(zi)“性格”稍(shāo)带(dài)“冷血”，所(suǒ)以(yǐ)脾胃(wèi)虚(xū)寒(hán)、怕冷怕(pà)凉、餐(cān)后腹胀(zhàng)的(de)人(rén)应(yīng)当少吃，以免吃多(duō)了会(huì)使症状或(huò)病情加重。

　　橙子如(rú)何挑选甜的3

　　 　　 如(rú)何才能选购到好(hǎo)吃的橙子(zi)吗？

　　 　　 1、重的比轻的好

　　 　　这个规律适用于很多种食(shí)物(wù)的挑选，同(tóng)等大小的，要(yào)挑沉甸(diān)甸(diān)的，轻飘(piāo)飘的(de)不(bù)要选。

　　 　　 2、皮肤(fū)细腻(nì)毛(máo)孔小(xiǎo)的好

　　 　　像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样(yàng)橙子(zi)皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗(cū)大，通常都是大厚皮(pí)。

　　 　　 3、比较硬且有弹性(xìng)

　　 　　轻轻捏(niē)捏橙子，硬的(de)比软的好，而(ér)且要有弹性，说明橙子(zi)比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼(yǎn)小的好

　　 　　脐橙其实不分公(gōng)母，肚脐是它的复果，和很(hěn)多人(rén)认为的不同(tóng)，脐橙要挑肚脐眼小的。

　　如果从大肚脐这里把橙子(zi)切开，就能看(kàn)到里面有一小块(kuài)果肉周围有一圈白色的(de)筋络，这个就是橙子的复(fù)果，不好吃的．小肚脐的橙子口(kǒu)感好，水分多。

　　肚脐大(dà)或者突出(chū)的则口感较差(chà)，水分(fēn)也(yě)较(jiào)少(shǎo)。

　　下(xià)次(cì)再挑橙子，可别忘了这点(diǎn)哦。

　　 　　 5、红(hóng)一些的更甜

　　 　　这(zhè)个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感(gǎn)会比较甜，如果像我喜(xǐ)欢酸一(yī)些的，就不用特(tè)意去挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色(sè)橙子(zi)

　　 　　现在市场上有染色(sè)的橙子(zi)，大家(jiā)购买时要(yào)当心，判断也(yě)不难：买的时(shí)候用(yòng)纸巾、湿纸巾、小毛(máo)巾用(yòng)些力(lì)擦一擦(cā)橙皮表(biǎo)面，如果是染色的会有掉色现象。

　　 　　说起这个是(shì)因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子(zi)，回家用(yòng)毛巾(jīn)一擦有(yǒu)粉红色．她后来还去问了水果摊(tān)主，人家说现在染(rǎn)色橙子(zi)不(bù)少，他们批发来(lái)的就是(shì)染好的，主要是(shì)为了颜色(sè)漂亮卖相好(hǎo)，顾客也愿意买。

　　所以我们在购买(mǎi)时要(yào)多加注(zhù)意。

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